扎根在含硒沙壤土中、喝的是白馬河的活水!西海岸河灘地種出“水果花生”
在青島西海岸新區(qū)大場鎮(zhèn),白馬河與吉利河交匯處的河灘地地勢平坦、土質(zhì)肥沃,非常適合種植花生。眼下,當(dāng)?shù)鼗ㄉ斋@已進(jìn)入收尾階段,成熟的花生從地里挖出來,裹著濕潤泥土,帶著自然清新的氣息。近年來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民廣泛種植新品種水果花生,花生品質(zhì)優(yōu)良,顆粒飽滿,口感香甜,深受消費(fèi)者喜愛。

農(nóng)戶展示剛收獲的水果花生。西海岸供圖
“你看這棵秧,結(jié)了二十多個(gè)花生?!被ㄉ乩铮?2歲的種植戶張崇平攥著一把剛拔起的花生秧對(duì)記者說。他輕輕捏開一顆花生,“嘗一嘗!這是咱種的新品種水果花生?!庇浾呓舆^品嘗發(fā)現(xiàn),這種水果花生沒有普通花生的油膩感,帶著淡淡的回甘。“以前種植的普通花生,鮮食發(fā)澀,現(xiàn)在這品種完全不一樣?!睆埑缙蕉紫律頁荛_泥土,露出扎在沙壤土中的果莢,“這土被白馬河的水澆透了,養(yǎng)分鎖在果仁里,才能長出這么好的花生。”
沿著花生田向西步行十分鐘,是白馬河的下游河段。約120米寬的河道里,清水潺潺流過軟質(zhì)沙河床。“咱這花生就長在白馬河與吉利河交匯的沖積平原上,喝的是白馬河的活水,扎根在含硒的沙壤土中?!贝髨鲦?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心負(fù)責(zé)人田長耕說,“沙壤土透氣保水,非常適合花生生長?!?/p>
據(jù)介紹,大場鎮(zhèn)年平均氣溫12℃,白馬河與吉利河年徑流量合計(jì)約1600萬立方米,加上4座中小型水庫的調(diào)蓄,形成穩(wěn)定的灌溉網(wǎng)絡(luò)。在“水韻三河”鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)的試驗(yàn)田里,3名高級(jí)農(nóng)藝師正帶領(lǐng)農(nóng)戶查看花生品質(zhì):“這里的土壤富含鉀、鈣等礦物元素,晝夜溫差大,能讓花生積累更多糖分和氨基酸,使口感自然清甜。”
在盛客隆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植基地,2200多畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里,灌溉噴頭勻速旋轉(zhuǎn)?!拔覀冇冒遵R河的水源澆灌,全程施有機(jī)肥,靠殺蟲燈和天敵防治病蟲害?!笔⒖吐‖F(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植基地負(fù)責(zé)人王磊介紹,作為國家級(jí)生態(tài)農(nóng)場,這里的花生從種植到采收全程不使用高毒農(nóng)藥,已通過綠色食品認(rèn)證。
村民姜永戰(zhàn)將最后一筐花生裝上貨車,臉上滿是笑意:“這‘金豆豆’就是咱的致富寶?!睆膬珊咏粎R的沃土到市民的餐桌,大場鎮(zhèn)水果花生用清甜的滋味,書寫著鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)答卷。(青島晚報(bào)/觀海新聞/掌上青島記者 欒丕煒 通訊員 徐麗)