唐代陸羽的《茶經(jīng)》,是我國(guó)第一部系統(tǒng)地總結(jié)唐代及唐代以前有關(guān)茶葉知識(shí)的專著,也是世界上第一部茶葉專著。由于這部書(shū)的問(wèn)世,陸羽也由此被稱為“茶仙”、“茶圣”。
據(jù)《新唐書(shū)》記載,陸羽是個(gè)被遺棄的孤兒,被遺棄于唐開(kāi)元23年(735年),那時(shí)陸羽才3歲,在湖北省天門縣的龍蓋寺被僧人智積拾得。陸羽從此生長(zhǎng)在寺里。他長(zhǎng)大后,對(duì)智積師嗜茶之好頗感興趣,偷偷學(xué)了不少烹茶方面的知識(shí)。陸羽12歲時(shí),因?yàn)椴辉敢饫^續(xù)呆在寺里,偷偷跑了出來(lái),步入社會(huì)。
陸羽22歲時(shí)出游茶地,考察茶事,為將來(lái)著述做準(zhǔn)備。至唐上元元年(760),陸羽隱居浙江省吳江縣山間,潛心著述《茶經(jīng)》。歷兩年之久,終將完畢。
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