青島新聞網(wǎng)5月2日訊 近年來(lái)，市南區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)興起，數(shù)百家咖啡館如雨后春筍般開(kāi)了起來(lái)，咖啡時(shí)尚文化已然成為市南區(qū)又一旅游爆點(diǎn)。從時(shí)尚的閩江路到網(wǎng)紅大學(xué)路，不同街區(qū)獨(dú)有的特色逐漸在市民和游客中形成個(gè)性化的口碑，而最近時(shí)興的太平角區(qū)域咖啡店更是因?yàn)樗?dú)特的異國(guó)氣息迅速成為大家的瘋狂打卡地，今天，我們就走進(jìn)其中一家，去感受一下別樣的咖啡風(fēng)情。

整個(gè)八大關(guān)太平角景區(qū)分布著300多座造型獨(dú)特的建筑，有“萬(wàn)國(guó)建筑博覽會(huì)”之稱。其中有一座位于太平角五路的近代建筑，它是1930年法國(guó)建筑設(shè)計(jì)師白納德為德國(guó)人好塞爾設(shè)計(jì)的住所，雖說(shuō)已經(jīng)有80多年的歷史了，可是如今的老建筑早已脫下陳舊的外衣，一家名叫“霧緣海景”的咖啡店賦予了它新的生機(jī)。

市南區(qū)霧緣海景咖啡館咖啡師劉曉蔚：這杯咖啡我們用的就是單品咖啡，它的風(fēng)味性會(huì)比較獨(dú)特，會(huì)喝到酒香、堅(jiān)果、柑橘甚至很多水果的味道。我們采用中國(guó)人傳統(tǒng)的茶葉的概念去做，看上去像一個(gè)茶盤(pán)。

三五好友、臨窗而坐，往日的太平角有的是沉睡的古建筑、安靜的木棧道，如今臨海而建的咖啡館給市民和游客提供了另一種可能。古建筑里走進(jìn)了熱鬧的人兒，一杯咖啡重新打開(kāi)了曾經(jīng)陳舊的大門(mén)。

市民茹沐：下午和朋友沒(méi)事過(guò)來(lái)喝個(gè)軟飲、聊一聊，感覺(jué)比較舒服，青島這個(gè)沿海一線真的是我們青島一個(gè)很大的特色。

八大關(guān)的這些老別墅，往年多是大門(mén)緊閉，游客旅游只能在門(mén)口拍照留念，無(wú)法零距離的體驗(yàn)，咖啡館的經(jīng)理張姍曾經(jīng)就是其中之一。出于對(duì)老樓的喜愛(ài)，以及對(duì)海邊咖啡店的向往，張姍最終毅然租下了此地。如今，打開(kāi)門(mén)、走進(jìn)院、看看樓已經(jīng)成為可能。

市南區(qū)霧緣海景咖啡館經(jīng)理張姍：這里可以作為青島的一個(gè)窗口，讓大家都來(lái)了解青島的文化，了解青島的歷史，了解這里的一磚一瓦，以前的故事，還可以看青島現(xiàn)在的模樣。