????為摸清豬肉市場經(jīng)營銷售情況，為消費(fèi)者營造良好的豬肉消費(fèi)環(huán)境，1月16日凌晨4：30開始，長江路工商所按照上級部署，兵分兩路，分別在武夷山農(nóng)貿(mào)市場和官廳農(nóng)貿(mào)市場開展了生豬肉市場早查專項(xiàng)行動。在檢查行動中，執(zhí)法人員從批發(fā)環(huán)節(jié)入手，查驗(yàn)批發(fā)商的進(jìn)貨數(shù)量和檢驗(yàn)檢疫證明，全過程監(jiān)督批發(fā)商銷售白條豬的經(jīng)營行為，確保每頭豬都有檢驗(yàn)檢疫合格證明。隨后，執(zhí)法人員檢查了各豬肉專賣店和零售業(yè)戶，摸清了豬肉進(jìn)貨渠

????該所以加大市場巡查力度為契機(jī)，通過市場巡查、12315投訴舉報(bào)、媒體反映、市場消費(fèi)投訴等多種途徑,工作人員確定了重點(diǎn)監(jiān)管對象,對轄區(qū)豬肉市場實(shí)行重點(diǎn)檢查和監(jiān)督，并加大宣傳教育工作，引導(dǎo)廣大經(jīng)營業(yè)者守法經(jīng)營，督促其建立健全進(jìn)銷貨臺帳、進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、質(zhì)量承諾，落實(shí)豬肉來源溯源制度，保證豬肉合格，確保春節(jié)期間豬肉消費(fèi)安全。