青島早熟大白菜跌至四年最低價(jià) 5分錢一斤也難賣
5分錢能買什么?答對這個(gè)問題要費(fèi)不少腦筋?,F(xiàn)在,最新的答案應(yīng)該是買一斤大白菜。我省大白菜價(jià)格一路走低,主產(chǎn)區(qū)之一的臨沂地頭價(jià)跌至7分錢。在我市的平度、膠州等地,眼見大白菜進(jìn)入收獲期,但早熟白菜價(jià)格跳水,地頭毛菜收購價(jià)僅500元一畝,合每斤5分錢。去年大白菜遇 “寒冬”的一幕再次上演,而且,今年的價(jià)格為四年來的最低。據(jù)目前的價(jià)格測算,一畝地不
探產(chǎn)地1平度
1斤5分錢菜農(nóng)無奈囤菜
平度市張戈莊是當(dāng)?shù)啬酥燎鄭u有名的大白菜主產(chǎn)地,昨天,記者在這里探訪,菜農(nóng)們?yōu)樵僖淮卧庥龅牡蛢r(jià)而郁悶。
在張戈莊鎮(zhèn)東沙溝村,一家蔬菜生產(chǎn)合作社的負(fù)責(zé)人生先生告訴記者,地頭的毛菜已經(jīng)賣到了5分錢一斤,即使是扒掉了外幫的凈菜,價(jià)格也只能賣到1毛到1毛五分錢一斤。 “我們村幾乎家家種白菜,少的一兩畝,多的四五畝,今年白菜豐收,畝產(chǎn)上萬斤,但這樣的價(jià)格,可真把種植戶給坑毀了。 ”東沙溝村村書記介紹。
價(jià)格走低,收菜的卻很少。在東杜家村,只有零星的菜農(nóng)在地里收白菜。 “我們村一半以上的白菜都熟了,但因?yàn)橘u不出去,還長在地里,不敢收呢。 ”菜農(nóng)老徐告訴記者,“前幾天看電視說白菜賣出豬肉價(jià),但那是在城里,在我們這里,白菜一點(diǎn)也不值錢。收購價(jià)格一跌再跌,很少有人過來收購。 ”老徐透露,要是在往年,現(xiàn)在的早熟白菜是菜農(nóng)最掙錢的時(shí)候??扇缃?,白菜卻成了菜農(nóng)們的心病。
坐等賠錢不是辦法,當(dāng)?shù)胤N植戶無奈開始囤白菜,將收獲下來的白菜送到冷庫里先行儲(chǔ)存。 “過一段時(shí)間再出售,尤其是天氣越來越冷之后,大白菜就值錢了。 ”不少菜農(nóng)這樣告訴記者,“這個(gè)你放心,只要水分不流失,天氣越冷,白菜中的糖分就會(huì)凝聚,這樣吃起來口感更甜。 ”
探產(chǎn)地2膠州
早熟“膠白”也賣不上價(jià)
“膠白”的老家、膠州膠西鎮(zhèn)的農(nóng)民也開心不起來。在李家村,全村九成農(nóng)戶種大白菜,盡管是沾了“膠白”的光,凈菜批發(fā)價(jià)也只有0.15元—0.2元/斤,地頭帶外幫的大白菜收購價(jià)已跌至1角錢以下。
在村民李仕雙的帶領(lǐng)下,記者來到地頭,一望無際的白菜到了收獲期卻遲遲不能收割。李仕雙拔下一顆白菜遞給記者,重八斤以上,“現(xiàn)在都長過了,如果兩周內(nèi)賣不動(dòng)就全爛地里了。 ”
今年雨水合適,病蟲害少,大白菜長勢特別好,有的白菜一棵能達(dá)到10多斤,菜農(nóng)于毛德對記者說,自家種的8畝白菜算是白白辛苦了幾個(gè)月?!懊髂暾f什么也不會(huì)種了,這幾年都不掙錢。 ”于毛德說。
收菜的少,這里的菜農(nóng)開始自己開三輪車、拖拉機(jī)進(jìn)城賣菜。
探市場1撫順路蔬菜市場
批發(fā):凈菜0.25元賣不動(dòng)
目前,撫順路蔬菜批發(fā)市場大白菜批發(fā)價(jià)在0.2-0.25元之間?!鞍凑帐袌鲆?guī)律,一般上年價(jià)低次年量就會(huì)少,價(jià)格會(huì)上去。 ”撫順路批發(fā)市場蔬菜部張經(jīng)理說,大白菜的行情顯然沒有按這個(gè)規(guī)律走。在撫順路批發(fā)市場內(nèi),最近拉白菜的卡車也增多,但銷量卻一直不理想。 “今年的白菜價(jià)格超低,而且還很難賣。 ”白菜菜商崔奕山告訴記者,他從萊西前幾天拉了幾萬斤大白菜,一周時(shí)間才賣光?!艾F(xiàn)在剛到白菜上市的季節(jié),市場上白菜價(jià)格就這么低。等到11月中旬,本地外地露天大白菜集中上市,價(jià)格估計(jì)會(huì)跌得更難看?!睆埥?jīng)理告訴記者,四年來以來,今年的白菜最便宜。而再過段時(shí)間,其他地方的白菜會(huì)大量涌入青島,島城白菜種植戶處境更加堪憂。
青島早熟大白菜跌至四年最低價(jià) 5分錢一斤也難賣
探市場2市北永吉路市場
零售:一車菜5天沒賣一半
“大白菜便宜賣,五毛一斤了! ”在永吉路路口處,萊西村民董先生正賣力地推銷,這是他在市北的第五天,一車白菜連一半都沒賣出。
農(nóng)貿(mào)市場是零售的終端,白菜價(jià)在0.3-0.5元/斤。 “去年一斤都在一元錢左右,今年便宜了也不好賣,去年一天就能賣1000斤,今年一天才賣300-400斤。 ”在團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場賣大白菜的姜吉紅談到白菜的銷量,也是一臉愁容:“這些大白菜一般單顆重量在8-10斤,霜降節(jié)氣就大批上市,往年大批出口韓國作為腌制泡菜的主要食材,而今年則不見韓國購買商了。 ”
探運(yùn)輸
車載菜進(jìn)城限制太多
收菜的販子積極性不高,菜農(nóng)選擇自己拉菜進(jìn)城。但菜農(nóng)進(jìn)城后發(fā)現(xiàn),“車載菜”也難掙錢,因?yàn)橛性S多困難不好克服。
膠州菜農(nóng)劉春崗這幾天開車在永吉路福安小區(qū)大門口賣大白菜,四千多斤大白菜是劉春崗種的,一斤三毛五,兩天才賣去三分之一?!皬哪z州到這兒一個(gè)來回就要50升的柴油,這就要360元錢,不算種植成本連油錢都不夠?!闭f起這些,劉春崗顯得十分無奈。
在浮山后七小區(qū),即墨菜農(nóng)姜恒福銷量也一般。 “不遠(yuǎn)處的卜蜂蓮花超市時(shí)不時(shí)來個(gè)促銷,價(jià)格比我這還便宜,居民都習(xí)慣去那邊了。 ”姜恒福說道,自己拉一車要買上五六天,不可能天天回去,住宿就成了問題,租房子住的時(shí)間太短住旅店又太貴,這幾天晚上他都是睡在車上。如果明天銷量還是這樣,他就準(zhǔn)備回去,就算爛在地里,也不愿意拉出來賣了。除了不好賣外,小區(qū)的“車載菜”還經(jīng)常碰到被當(dāng)違規(guī)擺攤遭驅(qū)趕的情況。姜恒福說之前他開過機(jī)動(dòng)三輪車來賣,這些車不讓進(jìn)市區(qū),也不能上高速,拉了一車菜,好不容易進(jìn)了城,卻找不著地方賣。而進(jìn)城后去菜市場賣菜,不但賣不動(dòng)攤位費(fèi)又太高,在菜市場外的街道上沿街叫賣常常引發(fā)其他商販的不滿;在一些居民區(qū)里賣菜,街道辦事處的人也不讓隨便擺,如果去街道上擺攤賣菜,城管則會(huì)來清理。如果再遭遇罰款,菜農(nóng)一天的收入就搭了進(jìn)去。
細(xì)算賬
不算人工一畝至少賠百元
平度張戈莊的種植戶張?jiān)屡蠼o記者算了一筆賬:“我今年種了 4畝大白菜,每畝按10000斤算,每斤5分錢,一畝地能賣500元。咱再算算成本:一畝地用了60斤復(fù)合肥,20斤二胺,買肥料時(shí)價(jià)格很高,大約花了370元;一共澆了5遍水,每遍大約15元,總共花了100多元;種子花了40多元錢;打了幾次藥又花了50元。我自己開著三輪車運(yùn)到這里光柴油一趟就五六元錢,今天賣不了我還要拉回去。今年就是不算人工成本,我一畝地也賠上百元錢。 ”
膠州的一位菜農(nóng)自己計(jì)算的成本更高一些,賠的也更多:8畝菜現(xiàn)在才賣出去兩畝,一畝地產(chǎn)8000斤才能賣1000元左右,一畝地需要化肥近500元,不算人工費(fèi),扣除澆水、施肥、除草等費(fèi)用,一畝地就要賠300-500元。
探原因三大因素導(dǎo)致供求失衡
“去年賠慘了,但今年菜農(nóng)依然很‘熱情’,平度、萊西、膠州、膠南等地均產(chǎn)大白菜,種植面積比較大,出口少,所以價(jià)格低了?!睋犴樎放l(fā)市場的張經(jīng)時(shí)告訴記者,為了能夠批量銷售,菜農(nóng)將白菜壓后集中上市,造成市場白菜供應(yīng)量過大,也是導(dǎo)致白菜價(jià)格不斷下跌的另一個(gè)重要原因。
市商務(wù)局蔬菜辦相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前一些種植大白菜的散戶普遍存在著跟風(fēng)種植、信息閉塞、銷售不暢的問題,散戶基本屬于“靠天吃飯”,長期滯銷下去,菜賤傷農(nóng),會(huì)嚴(yán)重打擊菜農(nóng)的種菜信心。
出口市場萎縮則是第三個(gè)原因,據(jù)了解,往年青島大白菜出口較多,今年到現(xiàn)在遲遲沒有出口,以往都是做泡菜的比較多,大車都停在公路邊上,沿著路邊收菜,而如今這樣的場景再也沒有出現(xiàn)。
說對策
市商務(wù)局:給賣菜車提供方便
“地頭便宜,市場貴,物流成本占據(jù)了一大部分,而車載菜能更加方便實(shí)惠?!睂Υ?,市商務(wù)局蔬菜辦負(fù)責(zé)人告訴記者,雖然如此,但“車載菜市”在方便市民的同時(shí)也存在著隱憂,比如,這些蔬菜是沒有經(jīng)過農(nóng)殘檢驗(yàn),不能保證衛(wèi)生安全;賣菜車輛的周圍,爛菜葉、果皮等雜物經(jīng)常鋪滿一地,影響了環(huán)境等。 “但為了方便市民,某些路段在規(guī)定時(shí)間內(nèi)是可以開辟小市場的,只是全市還沒有統(tǒng)一的規(guī)定。 ”據(jù)蔬菜辦負(fù)責(zé)人介紹,目前青島市試點(diǎn)車載蔬菜進(jìn)社區(qū),這些菜農(nóng)可以聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖卟撕献魃纾o固定的小區(qū)提供蔬菜。(記者 趙杰 薛飛 宋曉華)
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