對(duì)于食品加工企業(yè)來說,終端配送是保證食品安全的最后一公里,而這最后一公里顯得尤為重要,它關(guān)系著能否把企業(yè)所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品安全送到消費(fèi)者的手中。作為國內(nèi)生豬屠宰量最大的企業(yè),金鑼集團(tuán)每天要處理訂單數(shù)量之大可想而知。訂貨、發(fā)貨、貨款結(jié)算等稍有問題就會(huì)直接影響著企業(yè)的運(yùn)營效率,并可能最終影響到消費(fèi)者的食用體驗(yàn)。
金鑼集團(tuán)的電子商務(wù)系統(tǒng)主要包含電子商務(wù)網(wǎng)上平臺(tái)、配送商配送管理平臺(tái)、手機(jī)報(bào)貨平臺(tái)
據(jù)了解,現(xiàn)在所有的金鑼產(chǎn)品,均可以通過其電子商務(wù)系統(tǒng)直接下訂單,進(jìn)行貨款實(shí)時(shí)支付。金鑼的配送管理系統(tǒng)會(huì)按照即時(shí)配送原則,優(yōu)化配送方案,滿足共同配送和多級(jí)配送管理需求,實(shí)現(xiàn)在多供應(yīng)商和多采購商情況下的精確、快捷、準(zhǔn)確而高效的智能化配送。這種智能化的配送管理方式,不僅提高了流通效率,為金鑼節(jié)省了大量的人力成本,同時(shí)大大減少了過去因使用人力配送而導(dǎo)致的差錯(cuò)率,使金鑼的軟硬實(shí)力都上升了一個(gè)大臺(tái)階。
更為重要的是,通過有效的電子商務(wù)系統(tǒng)使優(yōu)質(zhì)的金鑼產(chǎn)品能夠在最短的時(shí)間內(nèi)完成配送,抵達(dá)終端銷售點(diǎn),讓消費(fèi)者可以購買到最為新鮮、優(yōu)質(zhì)的肉制品。
與此便捷高效的配送系統(tǒng)相配套的,還有電子標(biāo)簽、條形碼、視頻監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)查詢等信息技術(shù),同時(shí)金鑼還建立了食品安全電子信息備案追溯系統(tǒng),提高食品安全監(jiān)管信息化水平,讓消費(fèi)者真正買的放心、吃的放心。