????青島新聞網(wǎng)訊 繼醬香型白酒茅臺成為白酒典范后，又一款來自貴州茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒——國臺酒再次引起世人的關(guān)注。9月16日晚，這款白酒正式宣告了落戶青島，將在島城乃至全國白酒界創(chuàng)造又一個神話。當(dāng)晚，國臺酒青島總代理商——匯通力源科技有限公司啟動儀式暨貴州國臺酒業(yè)（青島）旗艦店開業(yè)慶典在香格里拉大酒店隆重舉行，與會嘉賓600余人，把酒共話美酒國臺。

????國臺茅臺“一墻之隔”

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香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，數(shù)位品酒大師對國臺酒做出了如此評價。

????據(jù)悉，早在十年前，中國重要龍頭企業(yè)天士力集團就在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)投入巨資，打造醬酒品牌——國臺酒。國臺酒廠坐落于茅臺鎮(zhèn)的赤水河畔，與茅臺酒廠只有一墻之隔。她與茅臺酒廠同天、同地、同水源、同技術(shù)的得天獨厚的自然環(huán)境，秉承茅臺鎮(zhèn)正宗的大曲醬香釀造工藝，精選本地特色的高粱、小麥等，采用赤水河流域之洞泉水，經(jīng)嚴格控制工藝流程，科學(xué)運用健康技術(shù)，精心配制而成。基酒均存放5年以前，并與不同年份的陳年老酒科學(xué)勾兌，酒香獨特。

????在16日晚的開業(yè)慶典現(xiàn)場，北京奧運會“和”字、上海世博會“華”字書寫者肖糧根大師的“和”字拍賣3.5萬元，貴州國臺酒業(yè)壇酒一瓶拍賣為3萬元，共籌得善款6.5萬元，捐贈給微塵基金陽光少年公益項目。

????躋身白酒“第一梯隊”

????匯通力源科技有限公司有關(guān)負責(zé)人告訴記者，經(jīng)過十余年的潛心發(fā)展之后，國臺酒廠現(xiàn)已成為僅次于茅臺酒廠的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。

????據(jù)悉，貴州國臺酒業(yè)公司是由天津天士力集團公司在茅臺鎮(zhèn)投巨資打造的大型白酒釀造企業(yè)，1999年，天士力集團在茅臺鎮(zhèn)先期收購上世紀(jì)60年代建廠、年產(chǎn)大曲醬香白酒400多噸的老字號企業(yè)。首期投資6億元、累計投資四十多億元，歷經(jīng)十余年，建成年產(chǎn)大曲醬香白酒3000余噸、庫存五年以上大曲醬香基酒萬余噸的大型醬香白酒釀造企業(yè)。

????國臺酒已被政府授予“茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)”稱號，躋身貴州省十大名酒行列、居茅臺之后名列第二位。并與茅臺、五糧液共獲“布魯塞爾國際金獎”，并被授予中國唯一的“全國公務(wù)接待健康用酒”。

????解碼國臺酒傳奇醬香

????對于國臺酒青島旗艦店的開業(yè)，國臺酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理張春新博士表示，這是國臺“健康飲酒、高端生活”的推動與落地。國臺酒業(yè)要與戰(zhàn)略合作伙伴合力打造共同的國臺，共贏未來。

????為何國臺酒一面市就引起島城眾多品酒人士的交口稱贊？國臺酒的成功密碼是什么？記者了解到，任何一瓶國臺酒從生產(chǎn)到出廠，至少經(jīng)歷5年的生產(chǎn)周期。國臺酒嚴格按照端午采曲，重陽投料、9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，多次勾調(diào)的醬香型大曲酒生產(chǎn)工藝，從而保證了國臺酒的高品質(zhì)。

????原茅臺酒廠總釀酒師、現(xiàn)貴州國臺酒業(yè)公司總釀酒師徐強告訴記者，國臺酒嚴格秉承茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)釀造工藝，與茅臺酒同天同地同水源同技術(shù)同品質(zhì)。在保持品質(zhì)不變的基礎(chǔ)上，進一步降低了酒內(nèi)對人體的有害物質(zhì)成分，飲用更健康?，F(xiàn)代科技成果顯示，茅臺酒、國臺酒含有1400多種對人體有益的微量元素，對人體具有重要的保健功能。