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      陽澄湖大閘蟹第一捕昨連夜進(jìn)青 今日鮮活上市

      來源:大眾網(wǎng)-- 2012-09-23 07:29:44 字號:TT

      陽澄湖大閘蟹第一捕昨連夜進(jìn)青 今日鮮活上市

      2012年度防偽"戒指"正面有兩個(gè)查詢專號 ,反面有銷售公司的商標(biāo)。

          另一張“經(jīng)銷企業(yè)信息卡”里,有企業(yè)名稱、編碼,但是大閘蟹的個(gè)數(shù)一項(xiàng)為“零”。高維佳說,現(xiàn)在假設(shè)一名蟹農(nóng)的核算可以收獲1萬只蟹子,他的IC卡里就有1萬只蟹子的數(shù)量記錄,捕撈出1000只蟹子賣給蟹企后,IC卡就會(huì)扣除1000只的數(shù)目,卡內(nèi)還剩9000只,而收購他蟹子的蟹企的IC內(nèi),就會(huì)增加1000只得蟹子數(shù)

      目。

          “這個(gè)系統(tǒng)最終是由蘇州市政府監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)哪個(gè)養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷公司交易量過大,就會(huì)發(fā)出通知,提醒減少出貨量,達(dá)到控制的效果?!碧K州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的一位權(quán)威人士向記者透露,這一張小小的IC卡,不僅能控制蟹子的交易量,還能監(jiān)控到每個(gè)蟹子的行蹤去向。

          地點(diǎn):蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)(11時(shí))

          青島17處銷售點(diǎn)獲首批授權(quán)

          21日上午11時(shí),高維佳馬不停蹄地趕到蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的辦公地。這一趟,他要領(lǐng)取兩項(xiàng)重要的授權(quán),一是行業(yè)協(xié)會(huì)對他的寶盛陽澄湖大閘蟹銷售公司2012年度協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位身份認(rèn)證,二是其“寶盛”品牌在全國5家專賣店的經(jīng)營授權(quán)許可牌照。在這 5塊授權(quán)許可牌照里,就有青島的3家專賣店。

          跟高維佳一踏進(jìn)協(xié)會(huì)辦公室,記者幾乎無法站腳,地上堆的盡是授權(quán)許可牌照,每一摞足有半人高。高維佳先向辦公室工作人員報(bào)上公司名稱,電腦上顯示出 5塊授權(quán)許可牌照的編號、分布城市,信息具體到每個(gè)銷售城市的道路門牌號。根據(jù)編號,高維佳在成堆的授權(quán)許可牌照里一陣苦找,終于找到了自己公司的授權(quán)牌。

          “領(lǐng)到授權(quán)牌照,今天的心事就了了一大半了?!币粔K協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位身份認(rèn)證牌照和五塊專賣店經(jīng)營授權(quán)許可牌照都拿到手,高維佳立刻輕松了不少。采訪中,蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)向記者證實(shí),根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,青島市2012年度獲得授權(quán)許可的陽澄湖大閘蟹專賣點(diǎn)共有17處。

          地點(diǎn):相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)寶盛大閘蟹養(yǎng)殖場(12時(shí))

          開捕前最希望刮西北風(fēng)

          午飯時(shí)候,離9月22日上午開捕還有十多個(gè)小時(shí),對第一批捕上市的蟹子來說,這也許就是生命的最后十幾個(gè)小時(shí)。中午12時(shí),記者跟隨蟹農(nóng)的快艇進(jìn)了湖,直奔圍網(wǎng)養(yǎng)殖場 。當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)告訴記者,今年的開捕時(shí)間正好,現(xiàn)在母蟹子有黃了,公蟹也有膏?!暗€要繼續(xù)長,西北風(fēng)再多刮幾次,大約到10月中旬前后,蟹子才最肥滿?!毙忿r(nóng)高敘寶說。 跟高維佳忙活了大半天,記者注意到一個(gè)細(xì)節(jié),他很頻繁地抬頭看天,即使開著車,也會(huì)向天上張望兩眼。“ 就是盼西北風(fēng)??!”高維佳解釋說,大閘蟹長到現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)就很“怪”,“就算每天喂再足的餌料,只要不刮西北風(fēng),蟹子就不長。只要刮一次西北風(fēng),第二天蟹子的個(gè)頭就能長一倍,怪得很,沒人能解釋清楚。”

          13時(shí)30分左右,一直陰沉的天終于變了臉,一陣雨點(diǎn)劈頭蓋臉打了下來。眼看第二天就要開捕了,這雨到底是好還是不好呢?記者忍不住詢問蟹農(nóng)?!?是好事,也有憂 ?!毙忿r(nóng)老徐說,好是好在雨后會(huì)刮西北風(fēng),“ 秋風(fēng)起 ,蟹腳癢”,一見西北風(fēng)蟹子就更肥,出水量也大;憂是憂在一下雨,蟹子就沉到水下,不好捕撈,如果開捕之日出水量少,必然會(huì)引起大漲價(jià)。

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