購(gòu)買并擺放外帶全家桶的是30歲的楊先生。他從北京來(lái)武漢出差，4日中午12時(shí)許，他和朋友雷先生到該餐廳用餐，在付款等餐過(guò)程中，他無(wú)意中透過(guò)食品柜縫隙，發(fā)現(xiàn)操作間內(nèi)一名年輕小伙，正在用手制作漢堡包。“既沒(méi)戴帽也沒(méi)戴口罩，一轉(zhuǎn)身，我看見(jiàn)了他的一雙手，連手套都沒(méi)有，雙手抓肉餅和生菜……”