????春節(jié)臨近，青島市民對(duì)食品安全更加關(guān)注。上午9：30-11：00，政務(wù)服務(wù)熱線辦公室與市食品安全管理辦公室聯(lián)合開(kāi)展食品安全專題局長(zhǎng)接話活動(dòng)。市質(zhì)監(jiān)局、市工商局、市食品藥品監(jiān)管局的相關(guān)業(yè)務(wù)處室責(zé)任人，在12345受理中心現(xiàn)場(chǎng)接聽(tīng)受理市民的舉報(bào)投訴。

????市民反映的代表性問(wèn)題主要有：在超市買到了過(guò)期乳制品，“買的時(shí)候沒(méi)注意，買回家打開(kāi)一看奶是膏體狀，再看生產(chǎn)日期已經(jīng)過(guò)期了。 ”接話負(fù)責(zé)人建議，市民可以到超市進(jìn)行交涉，超市應(yīng)予十倍賠償，如果市民對(duì)超市的賠償不滿意，可以再向12315反映；

????市民在市南區(qū)一家大型超市看到，200多元一斤的脂渣在銷售柜臺(tái)上存在衛(wèi)生隱患，“連散裝都不算，是裸裝的，連塑料布都不蒙上，沒(méi)有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這些信息。 ”接話負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)工商部門(mén)《散裝食品管理辦法》，會(huì)馬上派執(zhí)法人員調(diào)查處理；

????市民反映，昨天晚上看到不少飯店門(mén)口都有回收餐廚垃圾的，“有些飯店偷偷摸摸的，這就是地溝油的來(lái)源，希望能加強(qiáng)管理。 ”接話負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)我市關(guān)于收集運(yùn)輸餐廚垃圾的管理辦法，將由市政部門(mén)監(jiān)督管理；

????市民反映近日曾舉報(bào)新泰路的一家飯店無(wú)證經(jīng)營(yíng)，結(jié)果執(zhí)法人員責(zé)令整改后，該飯店仍繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，接話負(fù)責(zé)人表示，會(huì)立即派執(zhí)法人員去現(xiàn)場(chǎng)查看。

????記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，來(lái)話主要反映非法生產(chǎn)加工食品、濫用添加劑、使用地溝油及制售假酒等問(wèn)題。相關(guān)工作人員介紹說(shuō)，食品安全是事關(guān)百姓切身利益、甚至生命安全的大事，如何把好“入口關(guān)”，促使“防線前移”，守護(hù)市民節(jié)日餐桌安全，增強(qiáng)群眾的飲食消費(fèi)安全感是政府工作的重中之重。一直以來(lái)，食品安全問(wèn)題也是市民向12345熱線反映的熱點(diǎn)問(wèn)題之一。對(duì)于受理的問(wèn)題，質(zhì)監(jiān)、工商和食藥等部門(mén)將按照各自職責(zé)，逐一進(jìn)行調(diào)查和辦理，在5個(gè)工作日內(nèi)給來(lái)話人答復(fù)。（記者 張譯心）