C 藥用價(jià)值高,槐耳泡酒能抗癌
宋愛(ài)榮介紹說(shuō),在她普查到的嶗山野生真菌中,具有藥用價(jià)值的種類很多。目前掌握的40多種野生真菌中,藥用真菌就達(dá)30多種。
“真菌最大的作用就是抗腫瘤,其他的藥用價(jià)值基本為提高免疫力、抗流感、抗衰老?!彼螑?ài)榮說(shuō),比如血紅菇具有補(bǔ)血的功能,馬勃有止血效果,一些菌類還具有降低血液膽固醇的作用。藥理研究表明,蘑菇培養(yǎng)液還具有抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌生長(zhǎng)的作用。另外,從大型菌類中提取出的具有抗癌作用的多糖,對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用,對(duì)乳腺癌、皮膚癌、肺癌都有一定效果。
“有一種嶗山槐耳非常珍貴,民間盛傳用其泡酒服用可治療癌癥。不少患癌癥的病人家屬都到嶗山這邊求槐耳,就是為了抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散,而且在藥店里買不到。”宋愛(ài)榮說(shuō),經(jīng)研究,槐耳確實(shí)有抗癌的突出作用?!爱?dāng)時(shí)日本侵略中國(guó),在遼寧和嶗山種植了大量槐樹(shù),所以嶗山山系槐樹(shù)特別多,里面的槐耳普遍也比其他地方的個(gè)頭大,藥用價(jià)值很高?!?/p>
D 已用大型真菌開(kāi)發(fā)4種產(chǎn)品
現(xiàn)在宋愛(ài)榮和她的研究團(tuán)隊(duì)已經(jīng)利用大型真菌開(kāi)發(fā)出4種產(chǎn)品,其中具有抗腫瘤作用的就有3種。他們?cè)诨覙?shù)花中提取出了具有抑癌作用的多糖,研究成果被一家公司買斷,現(xiàn)在生產(chǎn)的灰樹(shù)花膠囊銷往美國(guó)、加拿大等國(guó),銷量很好?!皩?shí)際效果證明,這藥物確實(shí)對(duì)抗癌有很好的作用。不過(guò)因?yàn)楸毁I斷了,這種藥在國(guó)內(nèi)買不到?!?/p>
宋愛(ài)榮說(shuō),野生菌類最大的藥用價(jià)值就是抗癌、抗腫瘤,增加身體的免疫力?!昂芏嘁吧婢哂屑瓤墒秤糜挚伤幱玫奶攸c(diǎn),還可加工成保健品,增加其附加值。如果好好研究開(kāi)發(fā),將來(lái)的發(fā)展前景是非常好的,應(yīng)該可以制造出更多療效好的抑癌藥品。”
◎難題 這么好的資源,咋就利用不起來(lái)?
雖然嶗山菌類資源豐富,具有藥用價(jià)值的種類很多,可是宋愛(ài)榮教授說(shuō),現(xiàn)在有一個(gè)棘手的問(wèn)題,就是誰(shuí)來(lái)好好利用這些珍貴的資源。“由于自然災(zāi)害和人為破壞等影響,部分珍貴菌類正在消失,如何保護(hù)和合理利用真是個(gè)難題?!弊鳛槭姓f(xié)委員,宋愛(ài)榮教授連續(xù)5年提了提案,但至今開(kāi)發(fā)方面幾乎還是空白。
“我一般是帶著研究生和幾個(gè)本科生一起去考察,雖然考察了5年多時(shí)間,但嶗山太大了,里面肯定還有一些珍貴真菌是我們沒(méi)有找到的?!彼螑?ài)榮說(shuō),作為市政協(xié)委員,她曾連續(xù)五年提出“關(guān)于對(duì)嶗山野生真菌資源進(jìn)行調(diào)查和保護(hù)的提案”,建議政府加大資金投入,盡快立項(xiàng)進(jìn)行嶗山野生真菌資源的調(diào)查和保護(hù)工作。但至今仍沒(méi)有得到應(yīng)有的重視。
“現(xiàn)在每年都有幾百萬(wàn)游客到嶗山游玩,看著蘑菇啥的順手可能就采了。再加上現(xiàn)在有人亂采濫挖野生中藥材,還有森林火災(zāi),這給生物的多樣性造成很大的損害?!彼螑?ài)榮說(shuō),現(xiàn)在嶗山到底有多少種真菌,還沒(méi)有幾個(gè)人認(rèn)真調(diào)查過(guò),而每年消失多少就更沒(méi)人知道了。隨著嶗山資源利用率越來(lái)越高,會(huì)有更多的珍貴真菌隨之消失。
提案為什么遲遲沒(méi)得到重視?宋愛(ài)榮說(shuō),資金來(lái)源是一個(gè)大問(wèn)題。“嶗山山系很龐大,要想摸清嶗山真菌到底有多少種類、具體如何分布,要做的工作非常多,工程也很龐大,這就需要很大的資金支持?!彼螑?ài)榮說(shuō),得有政府保證資金投入或者有大型企業(yè)贊助,才能開(kāi)展這項(xiàng)工作。
“現(xiàn)在有一個(gè)問(wèn)題,就是社會(huì)對(duì)嶗山真菌能產(chǎn)生的價(jià)值沒(méi)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)。雖然提案后來(lái)被轉(zhuǎn)交到嶗山區(qū)政府農(nóng)林部門,人家也主動(dòng)來(lái)聯(lián)系過(guò)我,說(shuō)看能不能申報(bào)課題好好調(diào)查、保護(hù)一下,但還是因?yàn)橘Y金問(wèn)題得不到解決而不了了之了?!彼螑?ài)榮說(shuō)。
除了資金問(wèn)題,宋愛(ài)榮說(shuō),還有科研問(wèn)題。雖然她和她的團(tuán)隊(duì)研究野生真菌多年,不僅連續(xù)5年進(jìn)嶗山普查,還到中國(guó)臺(tái)灣、昆侖山等多地考察,也人工培育出了一些珍貴的嶗山真菌。但是,“術(shù)業(yè)有專攻”,具體里面哪些成分對(duì)抗癌有效,他們還是不清楚。
另外,嶗山野生真菌的種類雖多,但數(shù)量不多,尤其一些稀有的,采摘到樣本可能都挺難。宋愛(ài)榮說(shuō),“現(xiàn)在我們需要專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì),研究真菌中到底是哪種成分對(duì)提高人體免疫力、抗腫瘤有作用,然后將這種成分提煉出來(lái),制成造福人類的藥物?!?記者 尚青龍 見(jiàn)習(xí)記者 卞雨潔)