????本周（2011年07月31日—2011年08月06日）水產(chǎn)品交易總量為9078噸，環(huán)比下降4.6%。本周水產(chǎn)品平均價格為24.2元/千克，環(huán)比上漲2.5%。

雖受休漁影響，雖新鮮海捕水產(chǎn)品供應斷檔，但冷凍魚類水產(chǎn)品、養(yǎng)殖活蝦類、鮮活貝類上市量持續(xù)保持增加態(tài)勢，價格略漲。其中冰鮮刀魚上市交易量較上周下降29.5%，鱸魚上市交易量較下降5.5%，黃花魚上市交易量較上周下降9.6%，鲅魚上市交易量較上周下降3.3%；蛤蜊上市交易量較上周上漲20.6%，海蠣子上市交易量較上周下降32.6%，蜆上市交易量較上周上漲14.5%；蝦虎上市交易量較上周上漲83.2%，八帶魚上市交易量較上周下降9.7%，養(yǎng)殖活蝦上市交易量較上周上漲2.9%。