????早報訊 晚上8點多,青島白領(lǐng)小菲(化名)登錄網(wǎng)站,將西紅柿、黃瓜、韭菜等五樣蔬菜放進了 “購物車”,第二天傍晚下班后,這些蔬菜就被直接送到家門口了?!拔乙郧翱偸浅弥缧輹r間匆忙趕去單位附近的市場買菜,特別費時費力?!毙》普f。記者采訪了解到,隨著這部分需求的增多,越來越多的網(wǎng)站開始試水蔬菜、牛奶等生鮮產(chǎn)品的銷售。
????菜市場“上網(wǎng)”了
????昨日,記者登錄一家商城網(wǎng)站看到,從3月底開始,網(wǎng)站正式上線“賣菜”項目,菠菜、青椒、茄子等各類蔬菜一應俱全,還有蘋果、草莓等大眾水果?!耙驗槲覀兊谋忝癯芯驮O在興隆路一處社區(qū)內(nèi),所以上線初期,‘賣菜’的顧客范圍也僅限于社區(qū)居民?!北忝裆坛堑墓ぷ魅藛T告訴記者。而在另一家購菜網(wǎng)站上,記者看到,普通菜市場中能買到的,在這里一應俱全,消費者只需注冊一個用戶名,就可以在網(wǎng)上購買。“目前送貨范圍包括市南、市北、嶗山三個區(qū)域,顧客要提前一天訂購?!本W(wǎng)站負責人介紹說。
????配送成本高是瓶頸
????與傳統(tǒng)的菜市場相比,省力省時又時尚的網(wǎng)購蔬菜方式卻要讓消費者多花一點錢。記者在兩個可以買菜的網(wǎng)站上看到,這里蔬菜、水果的售價要比市場上高一些,像菠菜、油菜這些眼下比較實惠的蔬菜都賣到八九元一斤,蘋果也能賣到7元一斤。
????“雖然網(wǎng)上開店省去了店鋪租金,而且多數(shù)蔬菜是產(chǎn)地直采省去了中間加價,但物流配送費用卻相當高?!辟彶司W(wǎng)站負責人表示,蔬菜等日常必需品單價的數(shù)額較低,但對新鮮程度又要求很高,這就導致配送費用遠高于其他產(chǎn)品。另一家商城網(wǎng)站的工作人員也表示,目前還是嘗試階段,因為服務范圍窄,一般采取顧客自提貨的形勢,如果往附近社區(qū)送貨要收5元以上的“跑腿費”。
????上班族青睞網(wǎng)上買菜
????對于“網(wǎng)上賣菜”,市民看法不同。經(jīng)常因為下班晚而買不到新鮮蔬菜的林女士認為,如果多花一點錢就能保證經(jīng)常吃上新鮮的蔬菜水果還是挺好的。但堅持每天起早去市場買菜的高女士卻認為,網(wǎng)上買菜不僅成本高,而且無法見到實物。因為同一品類的蔬菜、水果其品種、品質(zhì)、新鮮度都有很大差別,從網(wǎng)上購買“不放心”。網(wǎng)站的工作人員也坦承,目前愿意在網(wǎng)上買菜的多是30多歲、工作繁忙、經(jīng)濟實力比較強、接受新事物快的上班族。
????“生鮮食品要想走向電子商務平臺,必須提升物流配送能力,或者開辦一些區(qū)域性同城限時專遞等業(yè)務,以保證貨品的新鮮度和及時送達。”有業(yè)內(nèi)人士認為,消費網(wǎng)絡化已成為趨勢,但目前由于規(guī)模小、運輸成本高,不少賣菜網(wǎng)站還在盈虧邊緣掙扎,網(wǎng)上賣菜想要做大做強,還有很長的路要走。(記者 王婷)