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      青島14家面粉企業(yè)率先禁用增白劑 16日起執(zhí)行

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      青島新聞網(wǎng) 2011-03-13 23:50:40     新聞報料

          企業(yè) 禁白對企業(yè)影響不大

          李海山告訴記者,面粉增白劑的成本并不低,每噸售價超過1萬元。如果全面“禁白”,企業(yè)將節(jié)約一定成本。

          同時,“禁白”對企業(yè)也會帶來一定影響。記者了解到,面粉增白劑還有一個功效,就是提升面粉“出粉率”。正常情況下,每百斤小麥加增白劑比不加能多出2斤面粉。反過來說,全面“禁白”后,每百斤面粉少賺1.4元。當(dāng)然,“禁白”面粉的售價也略高一點(diǎn)。

          因此對企業(yè)而言,“禁白”影響不大。(記者 王安)

          14家“禁白”企業(yè)名單>>>>>>:

          青島維良食品有限公司

          青島品品好糧油集團(tuán)公司

          青島古船食品有限公司

          青島星華糧油食品有限公司

          青島天祥集團(tuán)

          青島凱樂制粉有限公司

          青島帥睿宏業(yè)食品有限公司

          青島白櫻花實業(yè)有限公司

          青島中苑食品有限公司

          嘉里糧油(青島)有限公司

          青島君盛食品有限公司

          青島益民食品有限公司

          山東望鄉(xiāng)食品有限公司山東恒豐面粉有限公司

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