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      打破外資國內(nèi)獨(dú)大局面 利群建成最大生鮮加工配送中心

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      利群集團(tuán)膠州物流中心已成為國內(nèi)最大的商業(yè)物流中心

      ????2010年12月起,利群集團(tuán)生鮮加工配送中心開始啟動,利群集團(tuán)生鮮加工配送中心目前占地150畝,建成投入使用后,將成為國內(nèi)商業(yè)領(lǐng)域最大的商業(yè)物流和生鮮加工配送中心,建筑面積共計(jì)3.80萬平方米。共分為三部分: 第一部分為生鮮加工中心建筑面積13625平方米,第二部分是蔬果的分揀區(qū)域,面積為4050平方米;第三部分是冷庫,面積11655平方米:其中冷藏庫面積約6973平方米,氣調(diào)庫面積852平方米,香蕉催熟庫360平方米,冷凍庫面積3271平方米,速凍庫200平方米。

      進(jìn)入利群生鮮加工配送中心前需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和防護(hù)措施

      ????利群集團(tuán)生鮮加工配送中心目前聘請臺灣、日本知名資深生鮮專家,從前期設(shè)計(jì)規(guī)劃、產(chǎn)品采購檢驗(yàn)到后期加工、儲藏、運(yùn)輸?shù)冗\(yùn)營方面進(jìn)行全程指導(dǎo),引進(jìn)HACCP國際標(biāo)準(zhǔn),建立產(chǎn)品追溯體系,采用優(yōu)質(zhì)原材料,完善各生產(chǎn)工藝的衛(wèi)生管理,實(shí)現(xiàn)IT綜合管理現(xiàn)代化、加工室溫度的低溫化、合舒適化及商品的最佳冷藏、冷凍溫度保管,構(gòu)建低溫物流系統(tǒng),確保全程冷鏈,保證為廣大的消費(fèi)者提供安全可靠的高鮮度、高品質(zhì)的一致性產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)360°健康品質(zhì)承諾。

      從白條豬肉到盒裝精肉制作過程

      ????利群集團(tuán)生鮮加工配送中心,設(shè)計(jì)對蔬菜、水果、畜產(chǎn)、水產(chǎn)、配菜、日配(面食、豆制品、奶制品盒飯)等產(chǎn)品進(jìn)行精加工,并且進(jìn)行一些季節(jié)性產(chǎn)品的儲藏、中轉(zhuǎn)配送服務(wù)。目前,畜產(chǎn)類的豬肉、羊肉、牛肉以及部分蔬菜、面包單品已經(jīng)開始青島地區(qū)的統(tǒng)配銷售,豬肉精加工包裝產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到30個單品,蔬菜精包裝單品已近100個單品。另外,還從產(chǎn)地采購水果蔬菜進(jìn)行冷庫儲藏,如膠州大白菜、煙臺蘋果、獼猴桃、橙子等等,從而減少中間銷售批發(fā)環(huán)節(jié),有利抑制物價,讓終端顧客享受更多的實(shí)惠。

      人工分揀到自動化包裝每個環(huán)節(jié)都是一絲不茍

      生鮮加工配送中心提前包裝好五花肉保證了商超購買的新鮮度

      目睹利群自有品牌的面包都是不添加任何防腐劑

      剛出爐的“枕頭包”當(dāng)天都發(fā)送到了商超

      利群集團(tuán)總裁助理、物流中心總經(jīng)理 曹莉娟 介紹生鮮加工配送中心

      ????利群集團(tuán)生鮮加工配送中心,最終建成后將滿足利群現(xiàn)有萬米以上的34家門店及八百家便利店鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送需求,同時負(fù)責(zé)為社會第三方相關(guān)門店及企業(yè)、酒店提供商品配送服務(wù),具備生產(chǎn)、加工、驗(yàn)收、倉儲、分揀、配送、信息處理等功能,符合HACCP要求。

      利群集團(tuán)董事局主席、總裁 徐恭藻:物流是企業(yè)核心競爭力將成為新利潤增長點(diǎn)

      ????利群集團(tuán)生鮮加工配送中心將為利群集團(tuán)未來在該地區(qū)的快速發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持,并提升企業(yè)的核心競爭力,成為利群集團(tuán)新的利潤增長點(diǎn)。該配送中心將發(fā)揮其良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益,積極推進(jìn)利群集團(tuán)所屬連鎖超市與鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民專業(yè)合作社的對接,對加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè),促進(jìn)農(nóng)民增收,擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi),減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、降低流通成本、解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品賣難等方面進(jìn)行有效推動,并將起到穩(wěn)定物價、抑制投機(jī)性炒作、保證民眾農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)等社會作用。(譚洋 攝影報道)

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