更多網(wǎng)上媒體 美食頻道> 美食廚房> 專題
> 正文
番茄日本豆腐做法
1
番茄日本豆腐：
 材料：豆腐半塊，番茄1個，新鮮豌豆適量。 調(diào)料：鹽，番茄醬，糖少許，水淀粉。 做法： 1、將豆腐洗凈切小塊；番茄洗凈切滾刀塊，不用切的太小，否則一加熱就變成西紅柿醬了；豌豆洗凈備用。 2、取出適量番茄醬放入小碗中，加少許清水稀釋；把豆腐和豌豆分別在沸水中焯燙。 3、炒鍋倒入適量油，燒熱，先放入番茄塊翻炒，再放入豆腐炒熟，然后再放入豌豆和番茄醬汁、鹽、糖，炒勻，最后勾芡即可出鍋。 |
網(wǎng)友評論
相關(guān)鏈接
上一篇：蝦仁豆腐羹做法
下一篇：健康提示 廚房里不可不知的養(yǎng)生常識