城陽區(qū)財(cái)貿(mào)局提供的數(shù)據(jù)表明，青島城陽韓國料理美食節(jié)開幕一個(gè)多月以來，韓國料理店?duì)I業(yè)額平均增長(zhǎng)15%。

據(jù)介紹，城陽依托區(qū)內(nèi)200多家韓國料理店的集聚優(yōu)勢(shì)，已連續(xù)舉辦了四屆韓國料理美食節(jié)。韓國料理美食節(jié)，為海內(nèi)外朋友品嘗正宗韓國美食、體驗(yàn)韓國飲食文化搭建了良好平臺(tái)，也成為城陽區(qū)近郊旅游的重要載體。如今正宗的韓國料理店在城陽區(qū)隨處可見，已經(jīng)形成了流亭韓國風(fēng)味美食街、世紀(jì)公園餐飲休閑街兩處韓國料理集中區(qū)域，也是國內(nèi)韓國料理店最集中的區(qū)域之一。

據(jù)悉，200余家韓國料理店全部參與到了今年的美食節(jié)當(dāng)中，其中以鑫江希爾頓逸林大酒店漢江韓國料理和云巖亭韓國料理增長(zhǎng)效益最為明顯。漢江韓國料理月營業(yè)額達(dá)到20萬元，較往常增長(zhǎng)21.2%；云巖亭月營業(yè)額達(dá)到28萬元，較往常增長(zhǎng)18%。

近年來，城陽區(qū)餐飲業(yè)充分挖掘本地特色，以“特色小吃、名菜、名店”為主線，在東部發(fā)展了具有田園風(fēng)光、綠色又健康的“農(nóng)家宴”，在西部發(fā)展了具有漁家樂等休閑功能的“漁家宴”，由此形成了東部山區(qū)農(nóng)家宴、西部臨海漁家宴和中部城區(qū)韓國料理三大特色民俗餐飲品牌。