2009年6月16日，中國(guó)肯德基第2600家餐廳正式落戶中原腹地--河南鄭州！這標(biāo)志著肯德基在中國(guó)內(nèi)地的開(kāi)店數(shù)再創(chuàng)新高，繼續(xù)大步領(lǐng)跑中國(guó)餐飲業(yè)。同時(shí)還正式發(fā)布了《中國(guó)肯德基飲食健康政策白皮書(shū)》第三版，并啟動(dòng)了第二期曙光基金，充分顯示出在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)萎蘼的情況下，肯德基逆勢(shì)前進(jìn)的強(qiáng)勁動(dòng)力，同時(shí)不忘回報(bào)社會(huì)的信心和決心。

    中國(guó)肯德基突破2600家 立足中國(guó)信心不減

    “得中原者得天下”的經(jīng)典兵家作戰(zhàn)之道，被深諳中華文化精髓的肯德基再次運(yùn)用到了開(kāi)疆拓土的策略上。從1987年進(jìn)入中國(guó)，肯德基就立志成為中國(guó)廣大消費(fèi)者的好鄰居、好朋友?？系禄谥袊?guó)的開(kāi)發(fā)軌跡，無(wú)疑是中國(guó)改革開(kāi)放之路的縮影；每一家里程碑餐廳的開(kāi)業(yè)，都折射出當(dāng)時(shí)搶占先機(jī)、響應(yīng)國(guó)家發(fā)展號(hào)召的前瞻之略：

    1987年11月，中國(guó)肯德基第1家餐廳落戶北京；

    2001年10月，中國(guó)肯德基第500家餐廳落戶上海；

    2002年09月，中國(guó)肯德基第700家餐廳落戶深圳；

    2004年12月，中國(guó)肯德基第1200家餐廳落戶三亞；

    2007年11月，中國(guó)肯德基第2000家餐廳落戶成都；

    2009年06月，中國(guó)肯德基第2600家餐廳落戶鄭州……

    從國(guó)家首都，到沿海城市；從西部開(kāi)發(fā)，到中部崛起?？系禄谥袊?guó)一步一個(gè)腳印，務(wù)實(shí)演繹著“立足中國(guó)、融入生活”的總策略，讓大江南北的中國(guó)消費(fèi)者在自己的家門(mén)口隨時(shí)都能享受到肯德基的美味和便捷。百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部資深副總裁、肯德基品牌總經(jīng)理韓驥麟告訴記者：這次2600家餐廳花落鄭州，正是積極響應(yīng)政府打造中部城市群的號(hào)召，為促進(jìn)中部崛起貢獻(xiàn)一份力量。

    面對(duì)“當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)情況下是否應(yīng)該高調(diào)擴(kuò)張”的質(zhì)疑聲，百勝中國(guó)掌門(mén)人蘇敬軾用“立足中國(guó)，信心不減”八個(gè)字從容做了總結(jié)。雖然2009年，全球經(jīng)濟(jì)不景氣，但肯德基對(duì)中國(guó)市場(chǎng)充滿信心，相信厚積薄發(fā)的中國(guó)，憑借朝氣有序的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和深厚無(wú)比的市場(chǎng)潛力，在這次振興全球經(jīng)濟(jì)中將扮演重要角色。伴隨第2600家餐廳的開(kāi)業(yè)，2009年過(guò)半，中國(guó)肯德基就傲然交出了200多家的開(kāi)店業(yè)績(jī)，照這種速度，9月份就可以完成年初不少于300家店的全年計(jì)劃了。這同時(shí)意味著2009年，中國(guó)肯德基將向社會(huì)提供28000個(gè)就業(yè)崗位，屆時(shí)超過(guò)20萬(wàn)名肯德基人將與這個(gè)品牌共同成長(zhǎng)。

    發(fā)布第三版白皮書(shū)推動(dòng)飲食健康任重道遠(yuǎn)

    肯德基為推動(dòng)廣大消費(fèi)者飲食健康所付出的努力從未止步。在今天的肯德基突破2600家新聞發(fā)布會(huì)上，正式發(fā)布了《中國(guó)肯德基飲食健康政策白皮書(shū)》第三版。之前肯德基于2004年起，先后發(fā)布了《中國(guó)肯德基食品健康政策白皮書(shū)》第一版和第二版，清晰闡述了肯德基積極倡導(dǎo)的“營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生活”的食品健康政策。本次白皮書(shū)的再版，肯德基希望與廣大消費(fèi)者及時(shí)分享營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的最新動(dòng)向，積極推進(jìn)社會(huì)公眾充分了解、知曉并運(yùn)用“平衡膳食”原則的重要性。雖然社會(huì)上還不時(shí)出現(xiàn)對(duì)洋快餐的質(zhì)疑聲，但肯德基全力打造“新快餐”的決心和信心不變?？系禄呀?jīng)把推動(dòng)飲食健康、提倡平衡膳食、培養(yǎng)良好運(yùn)動(dòng)習(xí)慣……當(dāng)作是自己義不容辭的社會(huì)責(zé)任，并在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科普教育、打造運(yùn)動(dòng)平臺(tái)等方面做出了業(yè)內(nèi)同行難以匹及的成績(jī)：

    常規(guī)產(chǎn)品已達(dá)52種，年度短期產(chǎn)品不少于20種，累計(jì)新品上市120余種；

    除主打產(chǎn)品雞肉外，牛肉、豬肉、海鮮均有明星產(chǎn)品，烤、炸、煮、拌，樣樣精通；

    在產(chǎn)品包裝上、肯德基官方網(wǎng)站上標(biāo)識(shí)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分，幫助消費(fèi)者平衡膳食；

    流動(dòng)課堂、歡樂(lè)大本營(yíng)；餐盤(pán)墊紙、營(yíng)養(yǎng)小冊(cè)子；百度知道、健康網(wǎng)站；各種平臺(tái)普及飲食健康常識(shí)，累計(jì)發(fā)放11億份科普資料；

    五個(gè)賽季的三人籃球賽，惠及450余座城市的46萬(wàn)余名青少年；

    校園青春健身操推廣3年，18個(gè)城市的百萬(wàn)余名中學(xué)生參與其中……

    曙光基金二期啟動(dòng)累計(jì)8000萬(wàn)元助學(xué)子圓大學(xué)夢(mèng)

    肯德基自1987年進(jìn)入中國(guó)苦練內(nèi)功、不斷加速發(fā)展的同時(shí)，還心系社會(huì)，不忘公益。2000年以前，雖然為中國(guó)的公益事業(yè)做了不少事情，但更多的是零散式捐助?？系禄恢痹谒妓魅绾谓⒁粋€(gè)長(zhǎng)效體系，充分發(fā)揮肯德基的資源優(yōu)勢(shì)，更好地幫助需要幫助的人。最終肯德基將目標(biāo)人群鎖定在那些品學(xué)兼優(yōu)、家境困難的大學(xué)特困生，一方面為他們提供資助，令其安心學(xué)業(yè)；更重要的是要求他們到肯德基餐廳參與社會(huì)實(shí)踐，完成必須工時(shí)，學(xué)習(xí)了解社會(huì)，掌握工作技能。這項(xiàng)不同于社會(huì)上其他獎(jiǎng)學(xué)金、帶有濃郁肯德基特色的“曙光基金”于2002年誕生以來(lái)，8年間已經(jīng)資助了19個(gè)城市的5380人次高校學(xué)子。

    “中國(guó)肯德基曙光基金”是中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì)實(shí)施“希望工程”以來(lái)資助貧困大學(xué)生基金中規(guī)模最大、時(shí)間最長(zhǎng)的一個(gè)助學(xué)基金。盡管起步伊始，就開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)全新的資助模式，走在各項(xiàng)同類基金之前。但隨著時(shí)代的進(jìn)步，肯德基也注意到受資助地區(qū)、受資助高校，以及受資助人員和環(huán)境的變化，于是邀請(qǐng)中國(guó)科學(xué)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略研究院科技與社會(huì)發(fā)展研究所對(duì)曙光基金未來(lái)發(fā)展需求進(jìn)行了調(diào)研評(píng)估。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，中國(guó)肯德基決定在慶祝第2600家餐廳開(kāi)業(yè)之際，正式啟動(dòng)第二期曙光基金，主要變化體現(xiàn)在：

  ² 擴(kuò)大到全國(guó)26個(gè)城市，特別是西北、中原城市，鄭州的高校學(xué)子將有望申請(qǐng)到“曙光基金”；

  ²定期根據(jù)國(guó)家物價(jià)指數(shù)對(duì)資助金額進(jìn)行審核。提高大學(xué)一年級(jí)受助金額，其后逐年遞減，促使學(xué)子早日自強(qiáng)自立；

  ²在原有“基金資助+餐廳實(shí)踐”的基礎(chǔ)上，增加“社會(huì)公益”環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)曙光學(xué)子以社團(tuán)形式設(shè)計(jì)、執(zhí)行服務(wù)社會(huì)的公益項(xiàng)目，充分發(fā)揮他們的專業(yè)所長(zhǎng)，發(fā)揚(yáng)愛(ài)心；

  ²在一期3800萬(wàn)元的基礎(chǔ)上擴(kuò)大規(guī)模，累計(jì)資助金額將超過(guò)8000萬(wàn)元。

    肯德基隸屬于世界上最大的餐飲集團(tuán)——百勝全球餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)在全球110多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)36,000家連鎖餐廳。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘以及Long John Silver’s ( LJS )四個(gè)餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導(dǎo)地位。目前肯德基在中國(guó)大陸遍及除西藏之外的30個(gè)省市自治區(qū)的500余個(gè)城市開(kāi)出了2600家餐廳。