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五月10大世界最佳啤酒節(jié)(圖)
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10 自然發(fā)酵的第18個(gè)周末，5月30日-31日 在這個(gè)名為“自然發(fā)酵的第18個(gè)周末”的比利時(shí)啤酒節(jié)上，只出售朗貝克啤酒。也就是說(shuō)，只有最“原汁原味”的啤酒，不是供商業(yè)出售的啤酒才會(huì)出現(xiàn)在這個(gè)啤酒節(jié)上。只有在比利時(shí)的Pajottenland地區(qū)才能釀造出朗貝克啤酒。朗貝克啤酒并不是靠培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵而成，而是通過(guò)所謂的“自然發(fā)酵”釀造出來(lái)的。 |
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