從城陽區(qū)有關部門獲悉，該區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作已全面啟動。據悉，該區(qū)通過不斷完善食品安全監(jiān)管體系、農業(yè)投入品監(jiān)測、市場快速檢測體系、食品安全信用體系、食品安全應急體系等五大體系，構筑起一道安全的屏障，讓老百姓吃上了放心的食品。
完善食品安全監(jiān)管體系。城陽區(qū)在八個街道設立了食品安全工作領導小組，配備專職工作人員，制定了專門的《食品安全目標責任考核辦法》和《考核細則》，對各街道、食品安全監(jiān)管部門的食品安全工作情況進行全面考核。在全區(qū)242個社區(qū)全部設立專兼職食品安全信息員，實行辦公設施、管理制度、信息傳遞“三統(tǒng)一”。目前，區(qū)、街道、社區(qū)三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到了100%，對各街道和食品安全監(jiān)管部門食品安全工作考核也達到了100%。
完善農業(yè)投入品監(jiān)測體系。通過開展農藥、獸藥及其它農業(yè)投入品專項檢查，加大抽檢力度，不斷規(guī)范市場秩序。為嚴格控制農、畜、水產品違禁藥物濫用和藥物殘留超標率，確保農產品源頭安全，建立了農業(yè)投入品日常監(jiān)管制度。在原有農產品標準化示范基地的基礎上，加大推廣力度，指導企業(yè)盡快通過無公害農產品等相關認證。
完善市場快速檢測體系。城陽區(qū)建立起農村食品安全監(jiān)管網絡，不斷規(guī)范流通環(huán)節(jié)特別是農村集市食品銷售行為，嚴厲打擊假冒偽劣食品、超過保質期食品和“三無”食品。同時，大力推行農村食品連鎖配送經營，開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，90%以上的街道、社區(qū)建立起“食品安全示范店”和“萬村千鄉(xiāng)市場工程”食品連鎖店，食品統(tǒng)一配送率達到70%以上。
完善食品安全信用體系。城陽區(qū)出臺了《城陽區(qū)加強食品安全信用體系建設的意見》，選取了30家企業(yè)開展信用體系建設試點工作，通過完善企業(yè)信用檔案，統(tǒng)一信用信息發(fā)布，落實激勵措施，逐步形成重合同、守信譽、依法經營的良好氛圍。
完善食品安全應急體系。城陽區(qū)建立健全了食品安全應急體系，應急網絡覆蓋面達到100%。同時，開展應急預案的演練，提高了全區(qū)的危機意識和應急處置能力，取得了很好的效果。
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