集團消費“陽光食品工程”系列報道之三集團消費實現(xiàn)三大轉(zhuǎn)變 市經(jīng)貿(mào)委牽頭組織實施集團消費“陽光食品工程”一年多來，在全市教育、企業(yè)、機關(guān)、部隊和餐飲各個系統(tǒng)行業(yè)不斷推進，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。其成效主要表現(xiàn)在“三個轉(zhuǎn)變”：
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bsp;一是促進了集團消費食品安全監(jiān)管模式由事后監(jiān)督向過程控制轉(zhuǎn)變。實行政府管理部門、行業(yè)專家、需求單位三方共同把關(guān)，形成了供方資質(zhì)準入、需方嚴格自檢、各方廣泛監(jiān)督相結(jié)合的全程食品安全監(jiān)控新模式。二是促進了食品采購由以價格優(yōu)先的分散采購模式向以質(zhì)量為前提的集約化采購模式轉(zhuǎn)變。推行了以公開招標、協(xié)議供貨、廣泛監(jiān)督為主的新型“陽光采購”模式。三是促進了食品流通由傳統(tǒng)流通組織形式向現(xiàn)代流通組織形式和經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變。通過搭建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，整合了比較豐富的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、行業(yè)服務(wù)和市場信息資源，采購服務(wù)、宣傳推介、組織協(xié)調(diào)和信息服務(wù)等功能日益完善。 下一步，市經(jīng)貿(mào)委將按照行業(yè)推進與區(qū)域推進相結(jié)合的思路，拓展實施“陽光食品工程”進學(xué)校、進企業(yè)、進機關(guān)、進部隊、進餐飲活動，力爭覆蓋50萬人群、供應(yīng)企業(yè)達到100個，并逐步建立社會化的調(diào)度服務(wù)組織和市場化的運行機制。
9月27日，市經(jīng)貿(mào)委“陽光食品工程”辦公室將在市級機關(guān)會議中心多功能廳召開第三次陽光食品聯(lián)合采購招標會，9月24、25日，“陽光食品工程”辦公室將接受采購方和供應(yīng)方的報名，歡迎各界人士踴躍參加觀摩，現(xiàn)場感受食品陽光采購的氛圍。（劉蘭星）
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青島市經(jīng)貿(mào)委"陽光食品工程"工作室
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