在6月15日舉行的上海市政府例行新聞發(fā)布會(huì)上，當(dāng)被問(wèn)到上海市政府對(duì)光明奶被指責(zé)為加工過(guò)期奶一事的態(tài)度時(shí)，新聞發(fā)言人焦揚(yáng)透露，上海市政府及有關(guān)部門(mén)已責(zé)成光明乳業(yè)盡早查明情況和原因，并要求光明乳業(yè)加強(qiáng)對(duì)外地合作企業(yè)的管理，嚴(yán)格杜絕類似事件的發(fā)生。
近日，河南媒體曝出鄭州變質(zhì)光明牛奶返廠加工再銷售的事件，并配以大量錄相、照片，引起震動(dòng)。事后光明乳業(yè)董事長(zhǎng)王佳芬坦陳，河南子公司的管理確實(shí)存在問(wèn)題，并保證上海廠不可能出現(xiàn)任何問(wèn)題。但不少消費(fèi)者依然疑慮重重。
焦揚(yáng)表示，政府的公共管理職責(zé)就是要求政府把人民的身體健康和生命安全放在第一位，把食品安全放在重中之重的地位。
保障食品安全是政府的公共管理職能，是政府不可推卸的職責(zé)，在依法行政方面將絕不含糊。
焦揚(yáng)說(shuō)：“上海市生產(chǎn)的奶與奶制品，從總體上來(lái)講，質(zhì)量和安全是有保證的，消費(fèi)者盡可以放心飲用�！彼嘎�，歷年來(lái)，上海市農(nóng)業(yè)主管部門(mén)和相關(guān)執(zhí)法監(jiān)督部門(mén)非常重視對(duì)奶制品的質(zhì)量安全監(jiān)管。從奶源基地、乳品加工乃至運(yùn)輸配送和經(jīng)營(yíng)銷售各環(huán)節(jié)，都采取了有力的監(jiān)管措施。對(duì)于外省市向上海供應(yīng)的奶制品，有關(guān)部門(mén)也加大了對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)督檢查的力度，以確保廣大市民的飲奶安全。
為解決夏季高溫季節(jié)巴氏殺菌乳容易發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象，在上海市食品藥品監(jiān)督管理局、上海市農(nóng)委等有關(guān)部門(mén)的重視下，上海市奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)已著手制定《上海巴氏殺菌乳后冷鏈操作標(biāo)準(zhǔn)（試行稿）》，將于不久在上海市范圍內(nèi)試行，其目的也在于確保配送、銷售領(lǐng)域的奶品安全。（記者
魏夢(mèng)杰）
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