今天，省食品藥品監(jiān)督管理局和省衛(wèi)生廳、省工商行政管理局、省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局四部門(mén)聯(lián)合召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了我省查處含蘇丹紅（一號(hào)）食品的情況，我省兩家企業(yè)的4個(gè)含有蘇丹紅（一號(hào)）的產(chǎn)品目前已全部清繳完畢。
最近，國(guó)家衛(wèi)生部發(fā)布的報(bào)告顯示，蘇丹紅對(duì)人體健康造成危害的可能性很小，偶然攝入
含有少量蘇丹紅的食品，致癌的危險(xiǎn)性不大，但如果經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品就會(huì)增加致癌的危險(xiǎn)性。基于蘇丹紅是一種人工色素，在食品中非天然存在，有致癌性，因此在食品中應(yīng)禁用。
蘇丹紅事件披露后，我省高度重視。目前，全省清查出含有蘇丹紅（一號(hào)）的企業(yè)及其產(chǎn)品主要有：滕州市龍河調(diào)味食品廠生產(chǎn)的規(guī)格為180ml的龍河紅油王、180ml的龍河紅油和90ml的龍河紅油三種產(chǎn)品；滕州市勁松食品廠生產(chǎn)的規(guī)格為90ml的紅油王；廣州田洋食品有限公司生產(chǎn)的田洋牌含蘇丹紅（一號(hào)）成分的辣椒紅一號(hào)食品添加劑；廣州亨氏美味源食品有限公司生產(chǎn)的辣椒制品7個(gè)品種；廣東省東莞市玉醇香食品有限公司生產(chǎn)的含蘇丹紅（一號(hào)）的玉品香蒜蓉辣椒醬制品等。
山東出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)進(jìn)出口食品的檢測(cè)表明，到目前為止尚未查出含有蘇丹紅（一號(hào)）的進(jìn)出口食品。
近日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布了首批含有蘇丹紅食品及添加劑的30家生產(chǎn)企業(yè)和88種產(chǎn)品，涉及到我省滕州市龍河調(diào)味食品廠和滕州市勁松食品廠兩家企業(yè)的4個(gè)品種。目前，這兩家企業(yè)的涉及產(chǎn)品已經(jīng)全部清繳完畢。
下一步，我省將繼續(xù)加大對(duì)涉嫌含有蘇丹紅食品及原料的排查力度，并加大對(duì)類(lèi)似添加成分的監(jiān)控，對(duì)超范圍使用食品添加劑、超量使用食品添加劑等行為進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，完善食品安全信息通報(bào)制度和食品安全預(yù)警機(jī)制建設(shè)。群眾一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌含蘇丹紅（一號(hào)）的可疑產(chǎn)品，應(yīng)迅速舉報(bào)，屬生產(chǎn)領(lǐng)域的向質(zhì)監(jiān)部門(mén)舉報(bào)，屬流通領(lǐng)域的向工商部門(mén)舉報(bào)，屬消費(fèi)餐飲領(lǐng)域的向衛(wèi)生部門(mén)舉報(bào)。（袁濤
隋曉燕）
