| 早報訊
剛買回家的豬肉竟發(fā)藍光，昨天凌晨，膠南市民孫先生撥打早報新聞熱線2888000,“這種豬肉是不是讓人做了什么手腳？它還能吃嗎？”孫先生問。
據(jù)孫先生介紹，前天下午，他在膠南市隱珠鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場上購買了一塊重約1公斤的豬肉，回家后他把豬肉放在廚房桌子上。昨
天凌晨，孫先生起身上廁所時，發(fā)現(xiàn)廚房里有亮光，他打開廚房門一看，原來發(fā)光的是放在桌子上的豬肉。“豬肉發(fā)出藍盈盈光線，在夜里顯得格外瘆人�！睂O先生急忙打開電燈，這時藍光卻不見了。
昨天，記者就此事咨詢了青島青聯(lián)股份有限公司的專業(yè)人士，據(jù)介紹，豬肉發(fā)出藍光，可能是在飼養(yǎng)生豬時，飼料里添加了增長劑。這些增長劑進入豬體內(nèi)后會導(dǎo)致一些化學(xué)酶的出現(xiàn)，這種酶沉積在豬肉肌肉上，光線暗淡時，就會發(fā)光。專家提醒說，增長劑內(nèi)含有害物質(zhì)，這種豬肉不能食用。（本報記者）
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