從1991年至今,禽流感在亞洲發(fā)生了9次,今年來勢更加兇猛。人們把上百萬只雞殺死以阻止禽流感蔓延。但是,世界就像一個巨大的辦公室:某天,有人帶著病菌走進來,不久所有人都被傳染。相對于改變辦公場所的衛(wèi)生狀況來說,殺死帶菌者不是根本上的解決辦法。
南方一些農(nóng)場的雞舍就設在豬圈上方,雞的排泄物隨時掉在豬食槽中,在惡劣擁擠的飼養(yǎng)條件下,動物免疫力很低,加之催熟激素的濫用使得禽畜的生長周期過短(雞的成熟周期不足40天)。這些本來發(fā)育就不正常的動物更容易受到病毒的侵害。
從長遠角度說,還有一個比殺滅病菌攜帶者好得多的選擇,那就是制定相應規(guī)章或關閉野生動物市場,以減少動物混雜現(xiàn)象,這對國家經(jīng)濟、對人類與動物的健康都有很大好處。
國際上關于“動物福利”的理念已提出100多年。農(nóng)場動物福利的定義是“善待活著的動物,減少死亡的痛苦”。例如,丹麥議會通過了關于妊娠母豬和青年母豬室內裝置的法令,母豬在配種后4周內就開始散養(yǎng),直到預產(chǎn)前7天為止。豬舍內應安裝淋浴系統(tǒng)或調溫裝置,豬舍應鋪設墊草……這不但保證了動物自身的福利,也保證了人類的健康。何勇《中國青年報》2月4日
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