晚報訊
昨天上午，來自國家農(nóng)業(yè)部、國家動物流行病研究中心的研究員李曉成和青島市疾病控制中心的副主任薄濤應(yīng)邀召開預(yù)防禽流感座談會，解答如何預(yù)防禽流感的問題。專家在介紹中建議：養(yǎng)殖場室內(nèi)通風(fēng)早晚要開窗兩次，市民食用禽類食品煮熟煮透，出籠舍的雞不能再回籠！
會后，研究員李曉成還和本報記者一起來到了青島動物園，檢查了百鳥籠的預(yù)防措施，并指導(dǎo)飼養(yǎng)人員如何給禽類動物打預(yù)防禽流感疫苗。
解疑：禽流感不可怕
“其實，高致病性禽流感并不像有些市民想像當(dāng)中那么可怕�！鼻鄭u市疾病控制中心副主任薄濤告訴記者，首先，青島人的飲食習(xí)慣決定了我們感染禽流感的幾率小。因為，我們通常習(xí)慣煎炒烹炸煮食物。而高致病性禽流感病毒又對高溫非常敏感，禽流感病毒在60℃－70℃情況下，15分鐘就可以被殺死。在100℃的情況下，更是一分鐘就可以被殺死。
其次，我國的養(yǎng)殖業(yè)水平比越南等國高。而青島的禽類養(yǎng)殖主要是規(guī)�；突\養(yǎng)雞，這樣就極大地降低了島城的禽類感染禽流感的可能。
支招：市民如何預(yù)防禽流感
薄濤告訴記者，市民預(yù)防禽流感：一要盡量減少接觸活雞，并且避免接觸染病家禽的糞便等分泌物；二要保持市內(nèi)空氣流通，每天至少開窗兩次，每次至少十分鐘；三要保持地面、天花板、家具、墻面等生活環(huán)境干凈整潔，及時更換清洗坐墊等家居物品。四、市民可以經(jīng)常用此類消毒劑對環(huán)境進行消毒；五、由于在陽光照射下40－48小時，就可以直接殺滅病毒，因此市民可以多晾曬物品；六，在飲食方面，吃禽類食品，一定要將其煮熟、煮透。七，要經(jīng)常鍛煉身體，增強免疫力，形成健康的生活方式和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
建議：非疫區(qū)如何抵御禽流感
青島作為非疫區(qū)，應(yīng)如何構(gòu)建屏障抵御禽流感病毒。李曉成建議采取以下措施：一、要盡全力阻止傳染源進入島城。這需要嚴(yán)格控制疫區(qū)禽類等動物流入，不從疫區(qū)引進蛋和禽類。進雞之前要嚴(yán)格檢測，阻止帶病禽類進入養(yǎng)禽場。同時避免候鳥等接近禽類。二、加強對養(yǎng)殖場的狀況監(jiān)測，飼養(yǎng)人員要對禽類勤觀察，早發(fā)現(xiàn)，早隔離，禁止動物進出。同時，禽類只要一出籠舍，就嚴(yán)禁再放回籠舍，防止病毒傳入養(yǎng)殖場。三、加強衛(wèi)生管理與消毒，相應(yīng)增加清潔和和消毒頻率。飼養(yǎng)員進行消毒時，要戴口罩，采取一定保護措施。四、對養(yǎng)禽場實行嚴(yán)格的封閉管理，出入養(yǎng)禽場的人員、車輛和物資要進行嚴(yán)格的消毒。五、進行大面積的免疫接種，提高禽類免疫力。（田璐）
