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      歡樂相逢在青島啤酒之家
      青島新聞網(wǎng)  2004-01-08 00:00:00 

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         元月4日上午,晚報美食俱樂部會員相聚在登州路56號啤酒廠的啤酒之家,開始今年的第一次美食交流活動。

        在酒店經(jīng)理法維毅的安排下,會員們跟著導游參觀了與啤酒廠連在一起的博物館。

        中午,細細品嘗青啤之家的美味佳肴和當日生產(chǎn)的啤酒,感到這是一種快樂的享受。法經(jīng)理與行政總廚張師傅一起創(chuàng)造了不少的特色菜,特別是最近用青島啤酒制作的獨樹一幟的啤酒系列菜品:啤酒烤鴨、酒香鐵鍋魚、啤酒獅子頭、酒香翅中等已成為店內(nèi)的看家菜。酒店菜品價格合理,當日青啤,價格也是你不敢想的低價。不信,你去嘗嘗。保證你高興而來,滿意而歸。

        因為有這么多的理由,會員來的是計劃的兩倍,誰都不愿落下。在國外留學的桑小姐來了,市立醫(yī)院的劉教授、孔教授,營養(yǎng)師王大夫,就連僅有11歲的小姑娘也跟著母親來了。

        大家在一起探討著健康美食、綠色美食、保健美食,有位70歲的長者提議以后我們的食譜,最好能有保健作用,讓大家吃得明白,活得有質(zhì)量、有趣味。幾位教授被這種氣氛感染著,表示將提供一些技術指導。這次新年相聚,大家在青島啤酒之家歡樂、喜慶的氣氛中畫上了圓滿的句號。晚報美食俱樂部會員:趙洪春

        

        

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