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辭灶的供品中得有糖瓜，還要供上一碗面條，所以有這樣一順口溜：“灶王爺爺本姓張，一年一碗糊涂湯”。全家吃面條，辭灶時(shí)將“灶馬”頭燒掉，意味著灶王爺上天言好事去了。“灶馬”上印有四部分畫(huà)面，最上頭印一人騎馬，叫“灶馬”頭，下面是節(jié)氣表，再下面是灶王爺和灶王奶奶，最下頭是印有麒麟送子以及一些頑童放鞭炮的歡慶畫(huà)面。除夕下午開(kāi)始掛“祝子”（家譜）、貼對(duì)子（春聯(lián)）、掛燈籠、設(shè)“天地堂”�！疤斓靥谩笔菫楣┓罾咸鞝敹O(shè)的�！疤斓靥谩痹O(shè)在院子里，只見(jiàn)在一桌子上扎一小棚，棚里面放著一個(gè)上寫(xiě)“天地三界十方萬(wàn)靈真宰”的神位；神位前放著香爐、供品，還掛一燈籠，燈籠代表姜子牙的席位。據(jù)說(shuō)姜子牙當(dāng)年封神時(shí)，別的人都封了，就是忘記了封自己，自己沒(méi)有席位只好和老天爺坐在一起。此外，院子里還要鋪上谷秸，放一木棍，傳說(shuō)木棍是為老爹老媽回家過(guò)年栓馬用的，而谷秸是給馬吃的馬料。到了晚六點(diǎn)，人們拿著燈籠、香、燒紙到塋地接老爹老媽回家過(guò)年，一邊燒紙放鞭炮一邊大聲呼喊：“老爹老媽回家過(guò)年了！”這時(shí)塋地里此起彼伏一片呼喊聲響徹郊野，然后每個(gè)墳頭上插上一爐香（三支）。這個(gè)點(diǎn)的時(shí)候還要到自家場(chǎng)院、菜地請(qǐng)財(cái)神。有一年，一人家到場(chǎng)院請(qǐng)財(cái)神，看到對(duì)面一人影便問(wèn)：“誰(shuí)？”對(duì)方答：“窮光蛋！”原來(lái)碰上個(gè)要飯的，后來(lái)這家人沮喪了一年。到了晚上九點(diǎn)該接灶了，這時(shí)將“灶馬”除節(jié)氣表留下來(lái)外剩余的撕下來(lái)燒掉，意味著灶王爺回到了人間。晚十二點(diǎn)過(guò)年啦，“祝子”前的供桌上香也燒起來(lái)，蠟燭也點(diǎn)起來(lái)，擺上五盤(pán)、五碗供品，還要再上一個(gè)饅頭山和棗餑餑山。下好餃子開(kāi)始過(guò)年，孩子們放鞭炮、滴答巾兒、鉆天猴……過(guò)年晚上不睡覺(jué)守歲，一家人在一起享受天倫之樂(lè)。吃完餃子摸著黑就開(kāi)始互相拜年，給長(zhǎng)輩磕頭。到初二送年，送年完了，將“祝子”存好以備下年再用，這一年算是過(guò)去了。
跑耍。跑耍是達(dá)翁村每年必辦的一項(xiàng)慶賀活動(dòng)，這個(gè)村的高蹺特別有名，村里有支二十余人的高蹺隊(duì)。高蹺隊(duì)隊(duì)員不僅個(gè)個(gè)年輕力壯，而且技藝熟練、配合默契，再加上他們的樂(lè)隊(duì)齊全，有打擊樂(lè)、還有吹奏樂(lè)，在悠揚(yáng)優(yōu)美的樂(lè)器伴奏中，步點(diǎn)一致，花樣不斷翻新，表演起來(lái)煞是好看。特別是他們表演的撲蝴蝶，更是讓人叫絕。表演時(shí)，白蛇手拿一竹竿，竹竿頂端綁一紙蝴蝶，不斷地引逗一手拿紙扇的傻小子，隨著蝴蝶上下翻舞，傻小子做出各種翻撲動(dòng)作，引起人們陣陣掌聲。飾演孫悟空的高昌智，踩蹺功夫更是了得，基本功扎實(shí)，踩蹺如徒步，時(shí)而作出的踩蹺跟頭、劈叉等高難度動(dòng)作，使人驚訝不已。高蹺隊(duì)的指揮俗稱(chēng)“膏藥客”。達(dá)翁村有個(gè)好“膏藥客”，他腦子靈活，反應(yīng)敏捷，每當(dāng)高蹺隊(duì)到商家演出時(shí)，他會(huì)即興編出唱詞，在鑼鼓點(diǎn)的配合下，有板有眼地唱道：“鑼鼓一敲喜洋洋，咚不隆咚鏘，我給掌柜來(lái)拜年，咚鏘，先問(wèn)掌柜的過(guò)年好，咚咚鏘，再問(wèn)全家可安康，咚不隆咚鏘，咚不隆咚鏘，咚不隆咚鏘鏘鏘……”可不是白拜，商家得給紅包，否則“膏藥客”唱起來(lái)沒(méi)頭，要不為什么叫“膏藥客”。（注：作者系青島市第三人民醫(yī)院原黨委書(shū)記）（本文感謝田公源、崔延年、郝凌宵、閆立喜、王生梅、潘福祥等提供資料）（明日請(qǐng)看“達(dá)翁村（三）”）
2003年5月拆遷前的達(dá)翁新村舊貌。
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