一、保健。啤酒是由天然原料制成的天然純食品。
二、解渴。啤酒具有較高的水含量，喝起來清火潤喉。
三、提神。啤酒可減少過度興奮和緊張情緒，促進肌肉松弛，還能剌激神經(jīng)，促進消化。
四、助消化。啤酒能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。
五、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，從而加快人體的代謝活動。
六、減肥。在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因為它含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。
七、防病。適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其它疾病。
