新華社上海6月13日電母乳喂養(yǎng)好，究竟好在哪里？上海的醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)了母乳中含有與嬰兒、特別是新生兒和早產(chǎn)兒生長(zhǎng)發(fā)育息息相關(guān)的物質(zhì)，科學(xué)證明了“母乳喂養(yǎng)好”。這一研究填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。由上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬新華醫(yī)院、市兒科醫(yī)學(xué)研究所和市兒童醫(yī)學(xué)中心的科研人員組成的小組，在著名專家吳圣楣教授帶領(lǐng)下，收集了120名身體健康、無(wú)特殊偏食習(xí)慣、生活安定、住院分娩、奶量充足的產(chǎn)婦的乳汁，測(cè)定早產(chǎn)兒和足月兒母親在不同泌乳期和喂奶前、中、后期母乳中的脂肪酸含量，以及牛奶和嬰兒奶方中的脂肪酸構(gòu)成。結(jié)果顯示：初乳中飽和脂肪酸含量較低，不飽和脂肪酸含量較高，尤其是長(zhǎng)鏈多價(jià)不飽和脂肪酸含量豐富。這些不飽和脂肪酸在胎兒宮內(nèi)最后3個(gè)月到出生后18個(gè)月的人腦迅速成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)于腦神經(jīng)和神經(jīng)髓鞘的形成有重要的作用。而在牛奶和嬰兒奶方中，不僅嬰兒體內(nèi)不能合成的必需脂肪酸和花生四烯酸明顯少于人乳中的含量，而且沒(méi)有測(cè)到二十二碳六烯酸，這對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育是極為不利的。
奇妙的是，研究人員在對(duì)足月兒和早產(chǎn)兒母親的母乳分析中，發(fā)現(xiàn)兩者的游離氨基酸譜和構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸譜不同，早產(chǎn)兒母親分泌的母乳會(huì)更加適合早產(chǎn)兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
此外，研究人員還在國(guó)際上首次發(fā)現(xiàn)，母乳中含有的“瘦素”（Leptin）為新生兒適應(yīng)宮外環(huán)境起到了積極的作用。
