青島日報社／觀海新聞9月13日訊 自9月6日第39屆中國·大澤山葡萄節(jié)開幕以來，這場以葡萄為媒的農(nóng)業(yè)盛事與文化狂歡，迅速點燃了區(qū)域鄉(xiāng)村旅游市場，掀起了初秋時節(jié)的鄉(xiāng)村游熱潮。

據(jù)大澤山鎮(zhèn)旅游發(fā)展工作辦公室初步統(tǒng)計，自開幕以來，大澤山游客量已超10萬人次。節(jié)慶首個周末，鎮(zhèn)內(nèi)核心葡萄園區(qū)及主要鄉(xiāng)村旅游景點接待游客量同比去年增長顯著，周邊民宿、農(nóng)家樂預(yù)訂率達95％以上。

品質(zhì)體驗，激活采摘經(jīng)濟

“這里的葡萄口感好，味道也更香甜，和市場上買的感覺完全不一樣。每年這個時候我都帶著家人從青島市區(qū)過來，就為了帶孩子一起體驗親手采摘的樂趣，嘗嘗剛下枝頭的葡萄?！闭谖妪埐浩咸验L廊采摘葡萄的游客李先生告訴記者。

大澤山葡萄素以“穗大粒飽、色澤鮮艷、汁多味甜、品質(zhì)優(yōu)良”而享譽中外。節(jié)慶期間，全鎮(zhèn)3．5萬畝葡萄種植園全面開放，吸引了大量游客沉浸式體驗田園樂趣。

“我們不僅提供采摘，還配套了葡萄知識講解、葡萄酒體驗（如葡萄酒調(diào)酒）、休閑品鑒區(qū)、農(nóng)家宴體驗區(qū)等服務(wù)，讓游客的參與感更強，停留時間更久。”高氏莊園的負責人高竹亭介紹道。

游客們手提果籃，穿梭于藤蔓之間，品嘗、挑選、拍照，臉上洋溢著收獲的喜悅，成為秋日大澤山最動人的風景。記者了解到，為確保游客體驗，各園區(qū)通過預(yù)約分流、增加服務(wù)人員、優(yōu)化指引標識等措施，有效應(yīng)對客流高峰，秩序井然。

生態(tài)打底，繪就宜居宜游底色

鄉(xiāng)村旅游的火爆，離不開優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的支撐。近年來，大澤山鎮(zhèn)堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，大力實施農(nóng)村人居環(huán)境整治，推進農(nóng)業(yè)面源污染治理，守護綠水青山。

“我們嚴格推行綠色、有機種植標準，減少化肥農(nóng)藥使用，不僅保證了葡萄的品質(zhì)安全，也保護了這片土地的生態(tài)環(huán)境?！贝鬂缮芥?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心負責人崔彤彤表示。如今的大澤山，天更藍、山更綠、水更清，優(yōu)美的自然風光與濃郁的葡園風情相得益彰，構(gòu)成了其吸引游客的硬核競爭力。許多游客感慨：“來這里不僅是吃葡萄，更像是洗肺之旅，身心都得到了放松?！?/p>

產(chǎn)業(yè)富民，塑造鄉(xiāng)村游新范式

鄉(xiāng)村旅游的熱潮，最終要落腳在促進農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村發(fā)展上。葡萄節(jié)的品牌效應(yīng)和持續(xù)涌入的游客，直接帶動了當?shù)仄咸训匿N售，價格穩(wěn)中有升，果農(nóng)們迎來了豐產(chǎn)又豐收的喜悅。

“以前擔心葡萄賣不上價，現(xiàn)在游客自己上門來采，價格好了，還省了運輸成本和損耗。我家這十幾畝葡萄，根本不愁賣！”大尹家村葡萄種植戶尹玉高臉上洋溢著燦爛的笑容。除了直接銷售鮮果，葡萄深加工產(chǎn)品（如葡萄酒、葡萄汁、葡萄籽油）以及農(nóng)家宴、民宿等附加收入也顯著增加了果農(nóng)的經(jīng)營性收入。據(jù)統(tǒng)計，節(jié)慶期間，核心產(chǎn)區(qū)果農(nóng)日均收入較平日普遍翻番。

大澤山鎮(zhèn)黨委書記鐘杰表示：“我們正努力推動葡萄產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)的深度融合，跳出單一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的思維，打造‘葡萄＋’全產(chǎn)業(yè)鏈模式。目標是讓大澤山不僅是‘葡萄之鄉(xiāng)’，更是高品質(zhì)鄉(xiāng)村旅游的目的地?！?/p>

如今的大澤山，正以其獨特的葡萄資源優(yōu)勢，通過持續(xù)的基礎(chǔ)設(shè)施提升、服務(wù)標準規(guī)范、業(yè)態(tài)創(chuàng)新融合，構(gòu)建起一個以生態(tài)為基、以產(chǎn)業(yè)為核、以文化為魂的高質(zhì)量、優(yōu)體驗的鄉(xiāng)村旅游新場景，探索出了一條特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的有效路徑。（青島日報／觀海新聞記者 黃光麗 通訊員 王亞麗）