感受齊魯風(fēng)土人情!2025山東省“海洋大集”新春季將啟文化盛宴
到青島城陽(yáng)大集、泊里大集、王哥莊大集、李村大集、鰲山衛(wèi)大集等特色“海洋大集”感受齊魯風(fēng)土人情
二〇二五山東省“海洋大集”新春季將啟文化盛宴
青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞?dòng)?臘月里,趕一場(chǎng)有年味兒的大集,人間煙火里的溫暖和海洋文化的厚重?fù)涿娑鴣怼?月7日,2025山東省“海洋大集”新春季將在城陽(yáng)區(qū)錦城路正式啟幕。這一天是城陽(yáng)大集的趕集日,在青島全域,還有泊里大集、王哥莊大集、李村大集、鰲山衛(wèi)大集等特色“海洋大集”書寫著齊魯大地上特有的風(fēng)土人情,成為臘月里尋找年味、體會(huì)鄉(xiāng)愁的好去處。
提起城陽(yáng)大集,青島人都不陌生。農(nóng)歷逢三、八,是城陽(yáng)大集的趕集日。大集共有近千個(gè)攤位,主要經(jīng)營(yíng)遠(yuǎn)近省市的干果、炒貨、蔬菜、水果、海鮮、醬貨、對(duì)聯(lián)、糧食、小百貨等,各類商品琳瑯滿目。經(jīng)400多年傳承,城陽(yáng)大集發(fā)展到今天已與城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)合并,擁有蔬菜、水產(chǎn)、家電、服裝、日用百貨五大市場(chǎng)和山東國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心,成為全國(guó)五大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之一,日人流量6萬人次,年交易額277.2億元,位列全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)前茅。
“這樣一場(chǎng)重要的活動(dòng)放在我們這里舉辦,大家都非常高興,對(duì)于大集和批發(fā)市場(chǎng)來說更是一張新的展示名片。城陽(yáng)大集一直以來都是商賈云集、貿(mào)易興盛。進(jìn)入臘月,市民游客可以來這里置辦年貨,無論是福字、對(duì)聯(lián),還是肉類、水果、干果、日用品等都可以買到。尤其是這里的海鮮品類豐富,活海鮮、干海鮮、凍海鮮幾乎應(yīng)有盡有?!背顷?yáng)村社區(qū)文化負(fù)責(zé)人袁勛透露,1月7日是臘八,活動(dòng)當(dāng)天,他們將熬好臘八粥、煮好鲅魚水餃,由志愿者分發(fā)給趕集的市民游客及市場(chǎng)業(yè)戶,分享冬日里的溫暖。
為繁榮基層群眾精神文化生活,活動(dòng)中將為現(xiàn)場(chǎng)觀眾帶來城陽(yáng)原創(chuàng)作品《漁家鼓舞》。該舞蹈獲全省廣場(chǎng)舞大賽一等獎(jiǎng),以海邊的漁家姑娘為原型,融入膠州秧歌,舞蹈演員們手持非遺樂器——魚皮鼓,邊擊鼓邊舞蹈。魚皮鼓作為一種傳統(tǒng)文化符號(hào),代表著人類的智慧和創(chuàng)造力,也承載著歷史和文化。
十里不同風(fēng),百里不同俗。獨(dú)具特色的齊魯海洋文化在青島這片土地上,擁有著豐富而細(xì)膩的多元表達(dá)。而各具特色的“海洋大集”,無疑是臘月里感知生活溫度、感受鄉(xiāng)情慰藉的最佳目的地。
遠(yuǎn)近聞名的泊里大集是有著300多年歷史的民俗大集。它占地160多畝,設(shè)功能分區(qū)32個(gè)、交易攤位2000個(gè),年交易額達(dá)3億元,如今已成為青島地區(qū)最古老、規(guī)模最大的集市之一。臘月高峰期攤位增至3000個(gè)、人流量達(dá)10萬人次。2012年3月,泊里大集入選青島市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2024年獲評(píng)全市網(wǎng)紅打卡地。馇鍋?zhàn)印⒑ur燴餅等網(wǎng)紅美食吸引食客慕名而來,登上央視《舌尖上的中國(guó)》等知名節(jié)目。近期,泊里鎮(zhèn)對(duì)大集的軟硬件實(shí)施升級(jí)改造,重點(diǎn)打造非遺文化美食餐飲區(qū),進(jìn)一步提升大集整體面貌和管理運(yùn)營(yíng)水平。
每逢農(nóng)歷四、九是王哥莊大集,王哥莊大集熱鬧非凡,集市上人潮涌動(dòng),絡(luò)繹不絕。附近村莊的村民們帶來濃厚的鄉(xiāng)土氣息,引得市民游客特地前來體驗(yàn)這獨(dú)特氣氛。大集上,各式各樣的攤位擺得滿滿當(dāng)當(dāng),干鮮海產(chǎn)品、糖果、橘子、瓜子、雞、魚、肉、蔬菜等各類商品應(yīng)有盡有。幾乎沒有人能空手走出大集,大家手上的大包小包里裝的不僅是年貨,更是對(duì)新一年的期盼。
李村大集在青島家喻戶曉,距今已有400多年的歷史。相比于“趕李村大集”,人們更常說起的是“逛李村大集”,一個(gè)“逛”字,足見李村大集為青島人生活帶來的樂趣。李村大集是青島第一個(gè)入選市級(jí)“非遺”的農(nóng)貿(mào)大集,深受島城人民的喜愛。不僅有羊湯、脂渣、現(xiàn)榨香油、甜曬魚等“寶藏”美食,各種應(yīng)季的海鮮水產(chǎn)也是大集上的主角,如蛤蜊、蠣蝦、扇貝、海蠣子等。冒著晶亮油珠的脂渣以它的油滋滋、香噴噴、熱騰騰,飄香了整個(gè)沸騰的市集,寒冷的冬天來上一碗暖到心里。
即墨的鰲山衛(wèi)大集被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為可以觀山看海的大集,山貨和海貨都非常出名,海貨品種多且本地產(chǎn)海鮮齊全。因地處黃海之濱、嶗山北麓,自古物產(chǎn)豐富、得鹽魚之利。地鐵11號(hào)線開通后,鰲山衛(wèi)大集吸引了眾多市民游客特地前往挑選青島特色的農(nóng)副產(chǎn)品,成為古老大集上的新風(fēng)景。臘月里的年集,除了買海鮮、對(duì)聯(lián)、年宵花等,還可以買上一對(duì)非遺榼子,回家動(dòng)手制作特色餑餑,讓餐桌上的年味更濃。
這個(gè)冬天,就來青島趕“海洋大集”,盡享海洋文化盛宴,共同迎接大“集”大“禮”,共同奔赴溫暖美好生活。(青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?馬曉婷)