日本帝國數(shù)據(jù)庫公司一項最新調(diào)查結(jié)果顯示，小林制藥公司生產(chǎn)的問題紅曲原料最多恐波及日本國內(nèi)3．3萬家企業(yè)，其中包括超過5000家食品和飲料零售商。

日本多家媒體4月1日報道，帝國數(shù)據(jù)庫公司實施的調(diào)查顯示，小林制藥向225家企業(yè)提供紅曲原料，這些原料有些被直接出售，有些經(jīng)加工后二次出售，受波及企業(yè)恐達(dá)3．3萬家。

這些企業(yè)中，食品和飲料零售企業(yè)最多，達(dá)5582家，占比16．6％；其他零售企業(yè)5171家，占比15．4％；醫(yī)療企業(yè)3884家，占比11．5％；餐飲店3115家，占比9．3％。

購買上述問題紅曲原料的企業(yè)所加工食品包括納豆、面包、盒飯、咸魚、腌菜和發(fā)酵食品等。帝國數(shù)據(jù)庫公司指出，由于紅曲用途廣泛，要追溯使用問題原料的產(chǎn)品并非易事。

近期，日本有多人在服用小林制藥公司生產(chǎn)的含紅曲成分保健品后因腎臟疾病住院甚至死亡。小林制藥公司分析相關(guān)保健品及其使用的紅曲原料后發(fā)現(xiàn)，其自產(chǎn)紅曲原料中存在當(dāng)初“意想不到”、來自霉菌的成分，尚未弄清該成分究竟是什么。多名微生物學(xué)家懷疑，生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生問題可能導(dǎo)致紅曲產(chǎn)品被本不應(yīng)出現(xiàn)的青霉菌污染。