青島日?qǐng)?bào)社／觀海新聞9月16日訊 近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2022年第6期（總第49期）》。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和青島市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品、調(diào)味品等2大類食品共263批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中6批次樣品不合格。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

青島永邦商貿(mào)有限公司銷售的喝牛奶長(zhǎng)大的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

黃島區(qū)龍涎小巷龍蝦館銷售的麻辣蟹鉗，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

膠州市狼吞虎咽酥肉店銷售的麻辣醉蟹鉗，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

膠州市海之物語(yǔ)麻辣海鮮店銷售的秘制蟹鉗（小份），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

膠州市蕾蕾熟食店銷售的麻辣醉蟹鉗（200克），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

膠州市宋鮮生辣鮮食品屋銷售的麻辣醉蟹鉗，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。（青島日?qǐng)?bào)／觀海新聞?dòng)浾?吳帥 通訊員 李慧）