隆冬的青島,氣溫在零度波動(dòng),而青島瑞滋集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“青島瑞滋”)的海參親本培育車間里,暖意襲人。車間內(nèi)有60余個(gè)方形池塘,每個(gè)池塘內(nèi)有400余只海參,這是用來(lái)繁育后代的珍貴海參種質(zhì)。為了促進(jìn)海參生長(zhǎng)發(fā)育,車間調(diào)整到了“春天”溫度。青島瑞滋集團(tuán)總經(jīng)理范瑞用一邊打撈海參一邊介紹,青島瑞滋共有此類車間14棟,保種規(guī)模達(dá)6萬(wàn)頭,是我國(guó)北方地區(qū)規(guī)模最大的刺參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地之一。

當(dāng)前,青島瑞滋占地面積2062畝,養(yǎng)殖面積1500畝,年供應(yīng)優(yōu)質(zhì)刺參苗種“參優(yōu)1號(hào)”40萬(wàn)公斤,良種供應(yīng)量國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率30%以上,供不應(yīng)求。1月26日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)通知,批準(zhǔn)3家單位為國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)。其中,青島瑞滋被命名為“國(guó)家級(jí)青島西海岸刺參良種場(chǎng)”。這是我國(guó)首家國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng),它的獲批,標(biāo)志著青島在刺參種業(yè)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),以及打造“藍(lán)色種都”的實(shí)力。

青島瑞滋是我國(guó)北方地區(qū)規(guī)模最大的刺參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地之一。

16年磨一劍,青島海洋產(chǎn)學(xué)研合作的典范

青島瑞滋集海參良種培育、育苗、研發(fā)、養(yǎng)殖、加工、銷售為一體,位于青島西海岸新區(qū)陳家貢灣畔,是一家“土生土長(zhǎng)”的刺參科技創(chuàng)新企業(yè)。得悉獲批國(guó)內(nèi)首家國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng)后,范瑞用一面激動(dòng)一面感傷。“2006年開(kāi)始從零起步,到2022年獲批‘國(guó)家級(jí)’,一路走來(lái)幾多曲折。”范瑞用說(shuō),16年磨一劍,青島瑞滋的不斷突破,離不開(kāi)青島市海洋發(fā)展局、青島市科技局、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所等單位的鼎力支持,體現(xiàn)了青島海洋領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研合作的優(yōu)勢(shì)。

范瑞用的感激并非客氣。多年以來(lái),國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng)一直處于空白狀態(tài)。這是因?yàn)樯陥?bào)良種場(chǎng),其中的一個(gè)“硬件”條件是企業(yè)具有研發(fā)的海洋水產(chǎn)新品種。當(dāng)前,我國(guó)共有6個(gè)海參新品種,青島瑞滋與黃海所歷時(shí)12年、聯(lián)合培育的刺參“參優(yōu)1號(hào)”是其中產(chǎn)業(yè)化最成功的代表?！啊畢?yōu)1號(hào)’抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、耐高溫,是我國(guó)首個(gè)具有抗逆性狀的刺參新品種?！秉S海所研究員王印庚介紹,當(dāng)前,高溫、病害越來(lái)越成為制約海參養(yǎng)殖的重要因素。2018年的高溫環(huán)境,嚴(yán)重打擊了我國(guó)的海參養(yǎng)殖業(yè)。山東地區(qū)海參養(yǎng)殖損失約80%,遼寧、河北幾乎全軍覆沒(méi)。“參優(yōu)1號(hào)”因優(yōu)良性狀得以生存,也不斷得到市場(chǎng)青睞。

青島瑞滋總經(jīng)理范瑞用(左)和黃海所研究員廖梅杰展示刺參“參優(yōu)1號(hào)”苗種。

新品種好不好,市場(chǎng)最有發(fā)言權(quán)。目前,“參優(yōu)1號(hào)”比其他海參市場(chǎng)價(jià)高30%-40%,仍供不應(yīng)求,不得不采取訂單式生產(chǎn)且限量供應(yīng)?！敖衲甑挠唵卧缫雅艥M,不再接單?！焙L(fēng)中,范瑞用拿著“參優(yōu)1號(hào)”進(jìn)行展示,難掩自豪。目前,“參優(yōu)1號(hào)”在國(guó)內(nèi)的刺參苗種市場(chǎng)占有率達(dá)到30%以上。2021年賣出的所有苗種,無(wú)一例發(fā)生規(guī)模性病害。

面對(duì)青島瑞滋的成功,許多企業(yè)開(kāi)始謀求合作,一些地方政府也拋來(lái)了橄欖枝?！捌鋵?shí),在亮麗的光環(huán)下,企業(yè)也有許多不為人知的坎坷路?！狈度鹩门e例說(shuō),新冠肺炎疫情剛發(fā)生時(shí),因?yàn)榉忾]管理,企業(yè)面臨用工荒,處于破產(chǎn)邊緣。青島市海洋發(fā)展局局長(zhǎng)焦明偉到企業(yè)調(diào)研后,聯(lián)合瑯琊鎮(zhèn)政府積極協(xié)調(diào)人手讓企業(yè)渡過(guò)難關(guān)。這樣的溫情服務(wù)不止一次,堅(jiān)定了瑞滋的“姓”必須是“青島”。

科企合作,讓青島瑞滋的海參新品種永遠(yuǎn)有“后備軍”。在海參親本培育車間里,除了有“參優(yōu)1號(hào)”新品種外,還有“瑯琊青1號(hào)”和“參優(yōu)2號(hào)”。黃海所研究員廖梅杰介紹,這是黃海所聯(lián)合青島瑞滋培育的新品系,分別具有出皮率高和多刺抗病的優(yōu)點(diǎn)。未來(lái),有望3-5年繼續(xù)獲批國(guó)審水產(chǎn)新品種1-2個(gè)。

青島瑞滋和黃海所聯(lián)合培育的“瑯琊青1號(hào)”(小名“青青1號(hào)”)新品系。

政府服務(wù),讓青島瑞滋有了不斷跨步邁進(jìn)的勇氣。2020年,經(jīng)市海洋發(fā)展局推薦,依托青島市級(jí)財(cái)政資金支持,“參優(yōu)1號(hào)”啟動(dòng)良種育繁推體系建設(shè),提高苗種規(guī)?；a(chǎn)能力;2021年,市區(qū)兩級(jí)海洋發(fā)展局與瑯琊鎮(zhèn)政府積極協(xié)調(diào),推動(dòng)青島瑞滋新獲批土地50畝、確權(quán)海域面積4816畝,加快打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)海參苗種供應(yīng)基地。

“建設(shè)國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng)有兩個(gè)最重要的條件,一個(gè)是擁有水產(chǎn)新品種,另外一個(gè)是土地。”范瑞用說(shuō),從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),沒(méi)有海洋主管部門(mén)、青島科研院所支持,也就沒(méi)有青島瑞滋的全國(guó)首家國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng)。

引領(lǐng)刺參種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,建設(shè)“藍(lán)色種都”

近年來(lái),我國(guó)刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,形成了以山東、遼寧、河北沿海為主產(chǎn)區(qū)、以南北接力形式延伸到閩浙沿海的刺參增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)群。據(jù)青島市海洋管理保障中心副主任韓兵介紹,作為第五次海水養(yǎng)殖浪潮的代表性品種,我國(guó)刺參養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值近600億元。其中,青島市刺參年產(chǎn)量近3萬(wàn)噸,養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值近50億元,是青島水產(chǎn)養(yǎng)殖的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

“國(guó)家級(jí)刺參良種場(chǎng)的獲批,不是結(jié)束而是開(kāi)始?！狈度鹩谜f(shuō),以該平臺(tái)為基礎(chǔ),青島瑞滋將以刺參“參優(yōu)1號(hào)”等新品種、新品系為基礎(chǔ),打造刺參國(guó)家級(jí)育繁推產(chǎn)業(yè)平臺(tái),加強(qiáng)我國(guó)刺參良種選育和品系培育,提高良種覆蓋率,示范引領(lǐng)我國(guó)刺參種業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

青島瑞滋引進(jìn)的俄羅斯紅參,可作為后續(xù)多刺刺參新品系選育的基礎(chǔ)群體。

據(jù)介紹,青島瑞滋正在新獲批的50畝土地上加快建設(shè)海洋水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新中心,預(yù)計(jì)今年2月奠基。在該中心,將聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)海洋大學(xué)、黃海所等海洋科技領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)力量,開(kāi)展高值化水產(chǎn)品育種和生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)新示范基地規(guī)劃,建設(shè)刺參良種育種中心、刺參良種保種中心及刺參良種繁育中心等3大中心及相應(yīng)配套。同時(shí),規(guī)劃建設(shè)海上保種基地,嘗試海上網(wǎng)箱養(yǎng)成海參新模式,建設(shè)島礁型海洋牧場(chǎng)。

種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”,是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)。刺參“參優(yōu)1號(hào)”是青島海洋種業(yè)的一道靚麗名片。“青島先后累計(jì)培育國(guó)家認(rèn)定的水產(chǎn)新品種60個(gè),占全國(guó)總數(shù)1/4以上,三倍體牡蠣在全國(guó)苗種市場(chǎng)占有率超過(guò)70%,‘白玉參’、‘黃海系列’中國(guó)對(duì)蝦、‘海大系列’長(zhǎng)牡蠣等品種受到業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可?！鼻鄭u市海洋發(fā)展局海洋漁業(yè)處副處長(zhǎng)王亞楠說(shuō),青島海洋科技實(shí)力雄厚,當(dāng)前正在水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展上持續(xù)發(fā)力,在支持海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的有關(guān)政策里,專門(mén)針對(duì)現(xiàn)代種業(yè)提出專項(xiàng)支持,大力培植創(chuàng)新型、領(lǐng)軍型水產(chǎn)種業(yè)龍頭企業(yè)。同時(shí),正在探索組建中國(guó)藍(lán)色種業(yè)研究院(青島),成立投資發(fā)展公司,設(shè)立投資基金,打造世界一流的藍(lán)色種業(yè)中心。

“立足海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略、水產(chǎn)種業(yè)振興等國(guó)家使命,青島將把握建設(shè)引領(lǐng)型現(xiàn)代海洋城市機(jī)遇,繼續(xù)發(fā)揮我市在藍(lán)色種業(yè)的科研優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)與利用,大力開(kāi)展水產(chǎn)良種研發(fā)創(chuàng)制?！蓖鮼嗛f(shuō),我市將圍繞刺參、牡蠣、凡納濱對(duì)蝦、大西洋鮭等重點(diǎn)養(yǎng)殖品種,開(kāi)展關(guān)鍵共性技術(shù)、核心應(yīng)用技術(shù)、戰(zhàn)略前瞻技術(shù)等重大技術(shù)攻關(guān),著力破解“卡脖子”難題;通過(guò)體制機(jī)制創(chuàng)新和政策資金支持,推動(dòng)高端人才聚集、前沿技術(shù)突破、優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化、核心企業(yè)壯大,支撐水產(chǎn)種業(yè)振興行動(dòng)和漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,立足青島,瞄準(zhǔn)全國(guó),建設(shè)“藍(lán)色種都”。(青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?李勛祥)