青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞11月4日訊 日前，市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2021年第9期（總第38期），為進(jìn)一步保障食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品、豆制品、糧食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類(lèi)和膨化食品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等17大類(lèi)食品1138批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、其他污染物、生物毒素、超范圍、超限量使用食品添加劑等問(wèn)題。

一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

李滄區(qū)優(yōu)鮮坊果蔬店抽檢的尖椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為必維信諾（山東）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

嶗山區(qū)石老人小李水果蔬菜店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利、辛硫磷均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

西海岸新區(qū)魯盛源百貨超市抽檢的姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

西海岸新區(qū)宜鮮綠蔬菜經(jīng)營(yíng)部抽檢的尖椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

西海岸新區(qū)宜鮮綠蔬菜經(jīng)營(yíng)部抽檢的茄子，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

即墨區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)王振舉抽檢的芹菜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

即墨區(qū)都有利超市銷(xiāo)售的白根韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

平度市城關(guān)魯夏香油坊抽檢的菠菜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為必維信諾（山東）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

二、微生物污染問(wèn)題

嶗山區(qū)伍吆柒烤魚(yú)店抽檢的碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司。

西海岸新區(qū)青島港投餐飲酒店管理有限公司使用的餐盤(pán)，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

三、重金屬污染問(wèn)題

萊西市水溝頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海鮮區(qū)吳希英銷(xiāo)售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

四、其他污染物問(wèn)題

西海岸新區(qū)青島吉信酒店管理有限公司使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

萊西市劉月娥餐館抽檢的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司。

五、生物毒素問(wèn)題

市南區(qū)茅廬川菜萬(wàn)象城店抽檢的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

六、超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題

平度市天喜利早餐店抽檢的油條,鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?吳帥）