近期豬肉價格的變化

大家一直很關注

特別是臨近中秋佳節(jié)

也是一個采購的高峰期

昨天，市商務局副局長郭健做客民生在線

對網友關于肉價的提問進行了作答

此外，還有關于中秋月餅的重要提醒

快跟著青報君一起來關注下

青島已建立凍豬肉儲備制度

將在4個時間段投放

網談中有網友提問：

現在豬肉價格是老百姓關注的熱點，

政府會出臺政策或投放豬肉嗎？

市商務局副局長郭健對此問題進行了作答↓↓↓

市委市政府高度重視豬肉價格穩(wěn)定，已經按照國家、省的工作部署，采取措施進一步加強生豬生產保障市場供應。為保障豬肉供應穩(wěn)定，我市已建立凍豬肉儲備制度，將在2019年中秋、國慶節(jié)和2020年元旦、春節(jié)期間投放，確保豬肉市場供應充足、價格平穩(wěn)。

明天就是中秋節(jié)

說完了穩(wěn)定豬肉價格的好消息

關于月餅選購大家也一定得多加注意

前段時間，多地就查獲了假冒名牌月餅

其中不乏“美心”“半島”等大牌子

而這些月餅的生產環(huán)境也慘不忍睹

據當地警方通報

這些月餅主要是通過微信、淘寶等

網絡途徑進行批發(fā)銷售

所以青島的小伙伴也不要掉以輕心啊

說不定你朋友圈里看到的 “名牌月餅”就是來自這些窩點

購買時請多留個心眼

前段時間廣東警方

搗毀了一個月餅制假窩點

這個窩點生產的是“香港品牌月餅”

有些月餅還散發(fā)出奇怪的味道

先上一組圖大家感受下  ▼

△圖為月餅制假窩點內部

8月份，梅州公安局治安支隊和當地警方 在興寧市水口鎮(zhèn)彭洞村一農場內 查獲一條無牌證月餅生產線 現場抓獲6人，繳獲假冒香港品牌 月餅成品和半成品一批 案值約500余萬元！

△月餅制假窩點內部

進入現場后，可以發(fā)現  制假窩點衛(wèi)生條件極其惡劣制作月餅的原材料  和包裝盒都被隨意堆放在地上  一些已做好的月餅暴露在空氣中  還發(fā)出一股奇怪的氣味！

△已做好的月餅暴露在外

在包裝盒上，印著防偽驗證二維碼

通過掃描二維碼

會彈出一個假冒的驗證網站

企圖達到以假亂真的效果

所以小伙伴們千萬別

以為掃碼驗證就是真月餅

△制假窩點生產的高仿香港品牌假月餅

有些廠家更惡心：

“陳年月餅”黑作坊，專門收購過期月餅

回爐再造，倉庫老鼠蒼蠅到處飛跑

月餅長毛，鄰居評價“臭香臭香”

搬運工想吐要被臭暈……

9月11日，山東省藥品監(jiān)督管理局也發(fā)布

中秋節(jié)月餅的消費提示

提醒大家購買月餅時留心挑選

△圖源：山東省藥品監(jiān)督管理局

此外，青報君這里還有一份

線下挑選月餅的“技術帖”

大家購買月餅時可作參考

一、看來源。要買正規(guī)廠家、商店的月餅。最好買大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產的產品。

二、看標簽。月餅應標明產品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執(zhí)行標準號。  三、看外觀。月餅應大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色，蛋漿涂抹均勻，圖案標有廠名和餡料。 四、聞氣味。質量新鮮的月餅，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味。劣質原輔料制作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。  五、品味道。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口，甜咸適度。質量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感，往往還會有一種苦澀味。 六、找適合。如高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅等；患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病、膽結石要禁食月餅。

需要提醒的是，除了在商店選購月餅的時候需要“擦亮雙眼”之外，對于在朋友圈“暢銷”的各類自制手工月餅也要仔細甄別。

明天就是中秋節(jié)了

青報君提前祝大家節(jié)日快樂

再啰嗦一句

選購月餅時應盡量去資質證照齊全的

超市、食品商店等正規(guī)銷售場所

（來源 ｜青島新聞網、廣州日報、梅州日報、楚天都市報、廣東最生活、山東省藥品監(jiān)督管理局等）